Allround vegan genieten dit weekend

Het Westergasfabriekterrein in Amsterdam is vele malen per jaar dé plek waar je wil zijn voor hippe evenementen. Tijdens het Vegan Food Festival kunnen die-hard vegans maar ook júist de niet-vegans hun hart ophalen en zich verdiepen in een plantaardige levensstijl.

Foto van culinair journalist Lize Hoffmanns

Tijdens het persdiner in het duurzame QO-hotel in Amsterdam werd het al duidelijk. Het festival zal over zoveel meer gaan dan over alleen plantaardig eten. Het wordt een allround duurzaam en diervriendelijk georiënteerd evenement waar ook aandacht is voor sport, kinderen en kleding.

bloemensalade

Je bent jong en je wil wat

Mik en Jeremy van evenementenbureau 25th Hour Agency, dat verantwoordelijk is voor het Vegan Food Festival, zijn jong. Dat de vegan trend sowieso onder jongvolwassenen speelt is dus wel duidelijk. In de vriendengroep van deze mannen was de vraag naar ‘eindelijk een keer een event voor vegans’ dan ook groot. Nouja, eigenlijk juist niet naar een event alleen voor vegans. Het moest toegankelijk en breed inzetbaar worden. En dat is gelukt. Misschien wel omdát ze jong zijn en goed om zich heen hebben gekeken.

Eten, muziek en lifestyle

De Juice Brothers zullen aanwezig zijn, net als Van Leeuwen ijs, Vleesch noch Visch, Sticky Fingers en Las Fritas Y Más. Aan lekker eten dus geen gebrek. Friet met een Spaans tintje als Andalusische saus of gefrituurde jalapeño’s? Is aanwezig. Pita gyros, gado gado of tikka masala? Hebben ze. Toetje van de Donut Dude of een Instagrammable vierkantje taart? Tuurlijk.

Maar het festival gaat verder dan alleen eten. Er zijn workshops, talks en documentaires te bezoeken, je kunt kleding shoppen én er is elke avond een afterparty. In de Chicago Social Club bijvoorbeeld. Je kunt jezelf zelfs, als je wilt, in het zweet werken samen met Vondelgym.

Vleesch noch visch

Meer informatie

Let op, omdat muntjes niet per sé het toonbeeld van duurzaam zijn, is dit een pin-only festival. Overigens kun je bij binnenkomst een beker kopen en die de rest van het festival gebruiken, of je eigen beker of glas meenemen. De entree is gratis. Meer informatie vind je op de Facebookpagina van het Vegan Food Festival.

Vegan Food Festival
10, 11 en 12 augustus
Gashouder (Westergasfabriek)
Amsterdam

Lees meer van Lize Hoffmanns