Hoeveel betaal jij voor een broodje?

FavorFlav selecteert dagelijks het meest opmerkelijke food news.

Broodje in bedrijfskantines te duur

Slechts een op de tien werknemers luncht in de bedrijfskantine. Reden? Het eten is gewoonweg te duur. De gemiddelde werker geeft rond de 2,70 euro uit aan lunch en daarvan red je het niet in de kantine. Er wordt daarom vaker gekozen voor een lunch uit de super. De prijzen zijn zo gestegen, omdat werkgevers de laatste jaren de subsidie voor lunch steeds vaker hebben weggestreept. Mede daardoor zijn bedrijfskantines de afgelopen tien jaar de helft duurder geworden.

Jumbo neemt La Place over

Gelukkig, je kunt rustig blijven genieten van de verse broodjes, pizza’s en smoothies van La Place. De 61 vestigingen van de La Place worden namelijk overgenomen door supermarktketen Jumbo. Volgens de keten is de traditionele scheiding tussen supermarkten en foodhoreca aan het verdwijnen. Klanten bepalen zelf waar, wanneer en wat ze eten. Jumbo wil hierop inspelen door sterker te worden in e-commerce en ‘eat it or take it’ concepten te ontwikkelingen.

Nederlander geeft meer uit in supermarkt

Afgelopen jaar hebben de supermarkten in Nederland 35,9 miljard euro omgezet, dat is een stijging van bijna vijf procent ten opzichte van 2014. Een niet voor de hand liggende reden voor deze flinke stijging is dat het afgelopen jaar 53 weken telde en het jaar 2014 maar 52. Over de eerste 52 weken is vorig jaar 2,5 procent meer omgezet, dus het is alsnog een flinke stijging. Per jaar worden er gemiddeld 140 bezoekjes aan de supermarkt gebracht.

Bronnen: FoodHolland, Telegraaf
Beeld: La Place