Get it: nieuwe vegan groentenspread

De culinaise pioniers van Mister Kitchen kende je misschien al van het Weekend van de Rollende Keukens en hun zeven smaken pindakaas die sinds vorig jaar bij de Albert Heijn liggen. De heren hebben weer wat nieuws, namelijk drie soorten groentespreads genaamd V-spread.

Foto van culinair journalist Laura van Wingerden

De drie smaken zijn mediterrane tomaat en courgette, pittige chili en paprika en frisse kikkererwten en citroen. De spreads zijn vegan en zitten vol met groente, aangevuld met kruiden en specerijen. In plaats van olie of mayonaise, gebruiken de mannen sojayoghurt en witte bonen om hun spreads lekker smeuïg te maken.

Je kunt de V-spread zo op je boterham smeren of combineren met andere groenten, kaas of vlees. Smeer bijvoorbeeld een riante laag kikkererwten citroenspread op je broodje en top die af met avocado en tuinkers of dip je nacho’s in de chili paprikaspread. Naast de nieuwe spreads heeft Mister Kitchen ook twee nieuwe pindakaassmaken: crunchy hazelnoot en amandel speculaas.

De pindakaas en V-spread van Mister Kitchen zijn te koop bij Albert Heijn.

 

 

Lees meer van Laura van Wingerden