Nieuwe podcast David Chang

Al eerder vertelden we je over onze favoriete culinaire podcasts. We hebben een kleine toevoeging. Chef David Chang ontwikkelt zich namelijk verder het multimedia landschap in met zijn eigen podcast op de planning: The Dave Chang Show.

Foto van culinair journalist Lisa van Dijk

David Chang kennen we al als chef van Momofuku en van de Netflix serie ‘Ugly Delicious’. De podcast richt zich echter niet enkel op zijn culinaire kant. Dave is namelijk ook een fan van sport, muziek, kunst en film. Hij gaat met zijn gasten in gesprek over creatieve processen, hun inspiraties, successen en falen, beroemdheid en identiteit. De eerste twee afleveringen van de podcast staan al online en zijn hier te beluisteren.

Lees meer van Lisa van Dijk