Chique frieten bij de nieuwe Par Hasard
Par Hasard heeft een tweede kwaliteitsfriterie geopend in Amsterdam. Zo kun je in twee hoeken van de stad – de eerste vestiging zit op de Ceintuurbaan – genieten van echte Belgische frituur hits.
Van fish and chips tot zuurvlees bij je friet, bij Par Hasard staan beide gewoon op het menu. In het café kun je komen eten, maar ook afhalen of zelfs thuisbezorgen.
Verwacht geen snackbar; de zaak heeft onder andere eigen huiswijnen ontwikkeld die passen bij hun bourgondische gerechten en er is champagne te bestellen bij je friet.
Interieur
De look van de nieuwe zaak is opvallend; de friterie ziet er vanbinnen uit zoals Limburg er van buiten uitziet. Zo is bijvoorbeeld de vloer gemaakt van klinkers. Dit heeft de Maastrichtse eigenaar, Xander Hasaart, bedacht en uitgevoerd met mede-Maastrichtenaar en kunstenaar Guy Oliver.
Par Hasard West
Douwes Dekkerstraat 22
Amsterdam