Luxe zevengangenijsdiner

Eigenaar van de Utrechtse ijszaak Roberto Gelato organiseert samen met de eigenaar van C’est Ça een luxe zevengangenijsdiner.

Tijdens een tweedaags pop-up restaurant in de Tivoli aan de Oudegracht in Utrecht kun je op 17 en 18 juni  ijs eten in zeven gangen. De twee organisatoren experimenteren al maanden met verschillende smaakcombinaties. In het menu wordt bij ieder gerecht één van de ingrediënten vervangen door ijs.

Kaarten zijn alleen vooraf verkrijgbaar via restaurant C’est Ça.

HEMA opent winkel in Barcelona

De oer-Hollandse winkelketen HEMA (Hollandsche Eenheidsprijzen Maatschappij) opent vandaag een eerste vestiging in Barcelona. In 2014 werd de HEMA in Madrid al een groot succes, Spanjaarden keken hun ogen uit in de winkel vol Jip en Janneke en Hollands snoepgoed. De zoektocht naar een geschikte plek in Barcelona begon toen al.

Koelkasttips

Waar leg je wat in je koelkast? Kok Daniel Norton, werkt voor Innit, een innovatief bedrijf waarbij data gebruikt wordt om mensen efficiënter te laten koken. Hij vertelt aan Tech Insider wat je wel en niet in de koelkast kunt bewaren. Sterker nog: hij onthult de twee plekken waar je liever niks bewaart. De deur en de hoogste plank zijn warmer dan de rest van de koelkast. Daar kun je dus beter geen producten met een ‘hoog risico’ bewaren, zoals melk, vlees en vis.

Bron: Duic, HEMA, Tech Insider
Beeld: Shutterstock