Food

Miniverpakkingen

Van sommige producten bestaat een mini-variant. Naast dat het leuk en, vooruit, schattig is, is het vooral heel praktisch. Met een mini-Sriracha aan je sleutelbos trotseer je elke onverwachte lunch op locatie.

Foto van culinair journalist Sophie Abelsma

Over de Srirachasleutelhanger schreven we al eerder. Het is het meest geliefde mini product op de FavorFlav-redactie. Hier koop je ze. Maar naast deze rode, pittige saus zijn er nog meer mini’s te krijgen. Een greep uit velen:

Maldon zeezout

Zout is een onmisbaar ingrediënt in bijna alles. Van zoutarme diëten gruwelen wij dan ook. Het zal best hoor, dat het veel gezonder is om zoutarm te eten. Maar als een gerecht een stuk minder lekker is door de priemende afwezigheid van een goede dosis zout, haken we af. Onze liefde voor de ultieme smaakmaker heeft van ons zoutkenners gemaakt. Het onderscheid tussen keukenzout en Maldon is wat ons betreft dan ook immens. De wit-groene verpakking vol knisperende zoutvlokken laat onze harten sneller kloppen. Het liefst nemen wij de salty flakes overal mee naar toe. Je kunt je voorstellen: mini-Maldon maakt onze stoutste dromen waar. Bestel hier jouw portable doosje.

Sojasaus vissen

Wie kent ze niet. Alleen al om in het bezit van deze plastic vissen te geraken, bestellen wij zo nu en dan sushi (echt lekkere bestel je hier). De sojavissen zijn verdomd handig. Je kunt namelijk door het bestaan van deze sojadieren moeiteloos je stukje sushi van precies de juiste hoeveelheid saus voorzien. Een klein kneepje voor op je nigiri, een flinke kneep in je temaki.

Kleine tip voor de creabea’s onder ons: bewaar de plastic visjes en maak er een vissengordijn van door de staarten aan elkaar te verbinden met een touwtje. Klinkt ingewikkelder dan het is. Probeer maar gewoon een keer. Als je echt een knutselkoning bent, vul je de visjes met verschillende kleuren vloeistof. Wel veel gedoe.

Bonne Maman jam

Een overnachting in een hotel is bij voorbaat vele malen beter met een goed ontbijtbuffet. Als er dan ook nog kleine glazen potjes met rood-wit geruite dekseltjes staan, kan onze dag niet meer stuk. Wil je thuis ook zo’n geluksmomentje creëren om je dag mee te beginnen? Geen probleem, de kleinverpakking jam is gewoon te koop bij de Appie.

Roomboter

Ja hoor, alweer een lievelingsproduct. Wat moet een mens toch zonder boter. Bij dat ontbijtbuffet ligt de mini-variant al van ver naar ons te lonken. Toegegeven, de kleine verpakking heeft één groot nadeel. Hij is wel erg klein. Té klein als je het ons vraagt. Daartegenover staat een bijkomend voordeel: je kunt voor elke boterham een nieuw botertje gebruiken. Dus geen restjes filet american op je boterham Nutella.

Hagelslag

De Ruyter noemt zijn producten in mini-verpakking ‘Kleintjes’. Een beetje kinderachtig, maar het is ze vergeven omdat ze de pakjes volstoppen met lekkere dingen. Naast minihagelslag hebben ze ook minivlokken, -vruchtenhagel, -chocopasta, -pindakaas, -appelstroop en -honing. Stuk voor stuk kleine feestjes op je boterham.

Beeld hoofdfoto: Sriracha2Go.

Geen foodnews Missen?

Ontvang tweewekelijks een update in je inbox