Never forget: koetjesrepen

De enige reden dat je als kind in een café een warm drankje bestelde was omdat er een koekje bij zou komen. En als dat koekje dan een koetjesreep bleek te zijn, kon je dag niet meer stuk.
 
En terecht, trouwens. We weten niet wat ze allemaal in de koetjesrepen stoppen, maar wat we wel weten is dat als je er eenmaal een op hebt, de kans groot is dat de hele zak volgt. De chocola is zachter, romiger en zoeter dan je doorsnee reep, waardoor de bodem van die zak altijd een stuk sneller in zicht is dan je eigenlijk zou willen.

Chocolademousse

Nog een reden om een zak koetjesrepen te kopen: je kan er deze mousse mee maken. Het enige wat je nodig hebt is 255 gram koetjesrepen (17 stuks), 500 milliliter sojaroom en 3 hele koetjesrepen. Een kind kan de was doen.

Lees meer van Lieve Thuis