No waste, no gain

In onze hoofdstad belandt bijna driekwart van het huisafval in een en dezelfde vuilniszak. En daarvan is een groot deel etensafval. Zonde, vindt De Gezonde Stad. Deze organisatie streeft naar – inderdaad – een gezonde stad en een circulaire economie.

En daarom opent de stichting eind november het eerste Zero Waste Lab van Nederland in de Amsterdamse Dapperbuurt: een buurtlab voor sociale en circulaire innovatie, zoals dat officieel heet.

Waardemunten

Het komt erop neer dat de Amsterdammers gescheiden afval inleveren, dat vervolgens in de eigen buurt wordt geupcycled en gerecycled. Maar er is meer. Het Zero Waste Lab is ook een opleidingscentrum voor mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt. Zij worden er opgeleid tot zogenaamde grondstoffenexperts.

Meer gescheiden afval inleveren, betekent meer waardemunten.

Maar ook in een circulaire economie gaat niets voor niets. In ruil voor hun gescheiden afval ontvangen de buurtbewoners waardemunten waarmee ze bij de buurtwinkels korting krijgen. Dit stimuleert hen om betrokken te zijn bij de eigen buurt en een veel groter deel van het stadsafval gescheiden in te leveren. Kortom: no (separated) waste, no gain. Of eigenlijk: more (separated) waste, more gain.

Buurteconomie

Tegelijk is het systeem een stimulans om in de eigen buurtwinkels boodschappen te doen. En dat maakt het economische cirkeltje rond. Als het aan Zero Waste Lab ligt, volgen in de toekomst nog vele buurtfilialen door heel Nederland.

Meer info op De Gezonde Stad.