Souvenirjacht Wintereditie

Ook hartje winter valt er genoeg lekkers uit Noord-Italië mee terug te nemen. Denk: Speck en ander winters comfortfood. Read more >>

Souvenirjacht Wintereditie #3

Sommige eetbare souvenirs koop je nu ook bij ons, maar gerookte eland? We gaan souvenirjagen in sneeuwzeker Finland. Read more >>

Souvenirjacht Wintereditie #2

Wie zegt te gaan skiën, doelt vaak vooral op de après-ski. En op foodsouvenirs shoppen voor thuis. Ook in Zwitserland. Read more >>

Souvenirjacht Wintereditie #1

Ook in ski-oorden valt genoeg eetbaars te scoren voor thuis bij de centrale verwarming. Om te beginnen in Oostenrijk. Read more >>

Heilige boontjes?

Sommige groentes beloven in naam en/of vorm meer dan ze waarmaken. Dat schoot een Twitteraar in het verkeerde keelgat. Read more >>

Rijsels gebakken aardappels

Aardappels bakken is niet moeilijk. Echt. Probeer het maar. Deze van restaurant Rijsel in Amsterdam zijn onze favoriet. Read more >>

Je vegan kersthulpje

Stel, je bent carnivoor en krijgt vegans voor kerst te eten. Wat kook je? De vegan food encyclopedie biedt eerste hulp. Read more >>

Budget knives

De messen van Kiwi zijn vlijmscherp en spotgoedkoop. Haal meteen een hele set, want ze snijden overal doorheen. Read more >>

Op de Italiaanse menukaart

Zucca, maiale, 'nduja, De Italiaanse menukaart kent veel geheimen. Met deze woordenlijst alweer een stuk minder. Read more >>

Next Gen Pizzeria's

Houtgestookte 'authentiek Italiaanse' pizza's kun je tegenwoordig overal kopen. Maak plaats voor de next gen pizzeria. Read more >>

Wie wil de muffintop?

Wat is het lekkerste deel van de muffin? De top. Dat heeft McDonalds ook begrepen, daar koop je vanaf nu muffin tops. Read more >>

Is dit Chinees? Nou nee.

Nog altijd staan er gerechten op de menukaart van de Chinees die je in China niet kunt bestellen. Wel in Indonesië. Read more >>

Koffiezetten bij het zwembad

Ik ga op reis en ik neem mee... Een koffie-apparaat dat ijskoffie zet terwijl ik onderweg ben of bij het zwembad lig. Read more >>

Eten op de markt: gözleme

Op de markt kun je méér snacken dan alleen Vietnamese loempia's. Zoals de Turkse gözleme die ter plekke wordt gebakken. Read more >>

Eetlezen op vakantie

Kookboeken zijn leuk, maar aan het zwembad van je vakantiehuis is het minstens zo fijn om te lezen over eten en eters. Read more >>

Op je volgende zomerfeest: elote

Mexicaanse taco's zijn overal. Maar elote, gegrilde maiskolven, zie je minder vaak op foodfestivals. Dat verandert nu. Read more >>

Guide: 24 uur Dublin

Dublin is nog redelijk onbekend bij foodies. Ten onrechte. Want de Ierse hoofdstad is een echte food&drinks destination. Read more >>

Daar is de melkboer!

Ooit kwam de melkman aan de deur. In Amsterdam is de melkboer nu terug. Met zuivel uit de buurt. Oók hangop en ayran. Read more >>

De Librije uit de World's 50 Best

Volgende week worden World's 50 Best restaurants 2018 bekendgemaakt. Nummers 100-51 bieden alvast veel verrassingen. Read more >>

Nu ook craft beef

Rundvlees dat op een soortgelijke manier als craft beer kleinschalig farm-to-table werd geproduceerd heet nu craft beef. Read more >>

Easy does it zomermixjes

Leuk, die zomercocktails en mocktails voor bij de picknick. Maar alleen als ze héél makkelijk te mixen zijn. Bij deze. Read more >>