Food

Salted caramel-pepernoten

De winkels liggen vanaf september al vol met duizend soorten pepernoten en salted caramel mag daartussen natuurlijk niet ontbreken. De allerbeste? Dat zijn die van Van Delft en je haalt ze gewoon bij de Albert Heijn.

Foto van culinair journalist Emma de Thouars

Ik ben eerlijk gezegd een beetje over salted caramel heen. Ik hoef op zich geen gezouten karamel over m’n ijs én door m’n chocola én in m’n brownie én over m’n pepernoten. Maar toen deze pepernoten in een bakje op de redactie stonden, kon ik ineens niet meer stoppen met eten.

Goedkoop is duurkoop

Je betaalt wel €4,- voor een zakje, goedkoop is anders. Toch heb ik veel liever een klein zakje van deze geweldige snack dan vijf grote zakken van iets anders. Van Delft geeft zelfs aan de ‘hofleverancier van Sinterklaas’ te zijn. Nou, dan zit het toch helemaal snor?

De pepernoten worden verkocht in alle vestigingen van pepernotenfabriek Van Delft, die zitten ongeveer door heel het land. Gemakshalve liggen ze ook bij sommige Albert Heijns, al moest ik wel drie vestigingen bezoeken voordat het raak was. Shame on you, Appie! Gelukkig kun je ze ook in de webshop van Van Delft bestellen.

#nospon

Deze post is overigens niet gesponsord, we hebben niet eens een zakje opgestuurd gekregen. Ik heb zelfs €8,- uitgegeven om de pepernoten in kwestie te fotograferen. Gelukkig mocht ik ze daarna allemaal opeten.

Geen foodnews Missen?

Ontvang tweewekelijks een update in je inbox