Foodnews

Albert Heijn heeft nieuwe fruitsoort in de schappen: Limelon

Albert Heijn verrast ons wel vaker met nieuwe producten. Van kruidige frikandel speciaal-snacks tot pistacheolie. Na de kroonloze ananas ligt er weer iets opvallends bij de grootgrutter. En dit keer echt iets nieuws. Een unieke fruitsoort die nog niet bestond. Hier is de… Limelon!

Foto van culinair journalist Jeske van Steen

Wie ook maar een klein beetje gevoel voor taal heeft, had het vast al door: het is een combinatie van limoen en meloen. In dit geval gaat het om een meloen met limoensmaak. Origineel, en tegelijkertijd denk ik: hoezo is dit niet jaren geleden al bedacht? Limoen en meloen lijken me een gouden combinatie.

Frisse tegenhanger voor zoete meloen

Ik ben nooit zo’n fan geweest van galiameloenen en cantaloupemeloenen: te zoet naar mijn smaak. Nee, doe mij dan maar een frisse watermeloen. Maar door de toevoeging van limoen kan mijn afkeer van de zoete suikermeloen zomaar ineens een ommekeer maken.

De Limelon™ lijkt te zijn bedacht en ontwikkeld door het bedrijf HillFresh. Zij creëerden een zoete meloen die een zure toets heeft van limoen. Lekker fris dus, en ook qua smaak zeker niet te vergelijken met meloenen die we al jaren kennen.

Perfecte balans

Tja, ik ben om. De Limelon heeft inderdaad een perfecte balans tussen zoet en zuur. Ik proef er niet per se enorm duidelijk de smaak van limoen in, maar absoluut wel het zuurtje dat limoen heeft. Het is daarnaast zeker niet zo dat je zelf een zure kop trekt als je een hap neemt: het zoete karakter blijf je proeven. Verder is het een lekker sappige meloen die niet melig is. Gaat deze Limelon nou concurreren met mijn all-time favorite watermeloen?!

Ik kocht de Limelon in de aanbieding bij Albert Heijn: voor € 2,99 was-ie van mij. De oorspronkelijke prijs is € 3,49.

Lees ook:

Geen foodnews Missen?

Ontvang een update in je inbox