Foodnews

Goor of goud: de cheeseburger geurkaars

Word je agressief van de weeïge lucht van geurkaarsen (ja, die mensen bestaan, ik woon ermee) én ben je een snackliefhebber om u tegen te zeggen? Lees dan vooral verder. Ook als je wat kilo’s kwijt wil, trouwens.

Foto van culinair journalist Sharon van Lokhorst

Deze webshop verkoopt namelijk geurkaarsen met een heel ander luchtje. Kaarsen die ruiken naar, jawel de voor sommigen vet lekkere geur van versgebakken cheeseburgers van McDonald’s. Van kipnuggets en uitgebakken spek. Ik word al misselijk bij het idee, maar er kleven onverwachte voordelen aan.

Goede voornemens

Uit onderzoek is namelijk gebleken dat de kans groter is dat je gezonde voedingsproducten koopt, als je minimaal twee minuten de geur van ongezond eten ruikt. “We geloven dat dit gebeurt omdat de geuren die gerelateerd zijn aan ongezond voedsel het beloningssysteem bevredigen. Dit vermindert het verlangen om ongezond eten daadwerkelijk te consumeren”, aldus dokter Dipayan Biswas, marketing professor aan de Universiteit van Zuid-Florida en auteur van de studie.

Het klinkt dus misschien wel wat euh… bizar, maar zo’n cheeseburger-geurkaars is zo’n slecht idee nog niet…

Lees ook: 

 

Geen foodnews Missen?

Ontvang tweewekelijks een update in je inbox