Foodnews

Opvallend nieuws: door corona drinken we minder wijn?!

In de categorie ‘nieuwsberichten die we niet zo 123 zagen aankomen’: door corona drinken we veel minder wijn. Vooral FavorFlav’s Adeline kon het niet geloven: ‘Ik heb alleen maar zin in méér wijn! Sterker: sinds corona ben ik in een zuipschuit veranderd.’ En ook om me heen zie ik overal vrolijk borrelende buren op hun stoep zitten en karretjes in de supermarkt vol vrolijke flessen. Maar toch…

Foto van culinair journalist Sharon van Lokhorst

Volgens de Europese commissie zal in de Europese Unie dit jaar veel minder wijn gedronken worden dan normaal door de coronacrisis, zo stellen ze in dit rapport. De commissie verwacht dat de algehele wijnconsumptie in de 27 EU-landen tussen augustus 2019 en juli 2020 met 8 procent zal dalen, vergeleken met het gemiddelde over de afgelopen vijf jaar. Omgerekend is dat zo’n 24 liter wijn per persoon.

Minder kwaliteitswijnen

Eigenlijk is de verklaring heel logisch: de wijnconsumptie in restaurants en bars, normaal gesproken dertig procent van de algehele consumptie in de EU, is vanwege de horecasluiting nu gestopt. Hierdoor drinken we minder kwaliteitswijnen. Sommige restaurants leveren ook wijn bij hun bezorgmaaltijd, maar deze aantallen halen het natuurlijk bij lange na niet van wat we normaal wegklokken in een restaurant. Bij wijnimporteurs die voornamelijk aan de horeca leveren vallen dan ook zware klappen.

En die winkelwagens vol wijn dan? Zorgt dat niet voor een stijging? Jawel, maar wat we nu meer aan wijn in supermarkten en slijterijen kopen, is volgens de commissie niet voldoende om de terugval van de rest te compenseren. En aangezien het over de hele EU gaat, moeten we ook onze Bourgondische buren niet vergeten, die gewend zijn om veel vaker uit eten te gaan en dan ook meer besteden.

Importheffing

Naast een daling van de wijnconsumptie in de EU, verwacht de commissie ook dat de wijnexport een flinke klap zal krijgen. Deze daling komt niet alleen door de dalende vraag vanwege corona, maar ook door Amerikaanse importheffingen van 25 procent die sinds vorig jaar gelden op Europese producten, zoals Franse wijn.

Lees ook:

Geen foodnews Missen?

Ontvang een update in je inbox