Sergio Herman’s Frites Atelier lanceert Spicy Royal Rendang en brengt Chili con Queso terug
Topchef Sergio Herman heeft opnieuw twee smaakvolle specials toegevoegd aan het menu van Frites Atelier. De populaire Chili con Queso is terug van weggeweest, terwijl de gloednieuwe Spicy Royal Rendang haar debuut maakt. Wat kun je verwachten van deze verrassende loaded fries?
Het verhaal achter Frites Atelier
Al sinds 2016 serveert Sergio Herman in zijn Frites Atelier ambachtelijke friet die tot in perfectie is ontwikkeld. Maar liefst 18 maanden experimenteerde hij met aardappelrassen, bodemtypes, productiemethoden en baktechnieken. Het resultaat? Goudbruine, krokante frieten die als basis dienen voor creatieve en culinaire toppings.
Eerder verschenen smaken als de Veggie Alla Norma en de Arabic Baba & Feta, die geliefd zijn bij zowel foodies als frietliefhebbers.
Limited Edition: Chili con Queso loaded fries
De Chili con Queso is terug, en hoe! Deze limited edition bestaat uit driedubbel gebakken friet, overgoten met een licht pittige Chili con Carne en een rijke, romige kaassaus. Als finishing touch: huisgemaakte Jalapeño-mayonaise voor een frisse kick.
Nieuw op het menu: Spicy Royal Rendang
Als we thuis rendang maken, maken we altijd extra veel voor de day after: om onze patat mee te bedekken. De nieuwste creatie van Sergio Herman heet niet voor niets Spicy Royal Rendang. Deze variant is echt een smaakfeestje: knapperige frieten bedekt met:
Pittige rendang
Chili-limoen mayonaise
Mosterdgroenten
Krokante gebakken uitjes
Frisse augurkenmix
En een kneepje verse limoen voor de perfecte balans
Waar proef je deze Frites Atelier specials?
Krijg je al trek? Goed nieuws: je vindt Frites Atelier in meerdere steden in Nederland en België. Bezoek bijvoorbeeld:
Roosendaal
Antwerpen
Gent
Brussel
Check de actuele openingstijden en adressen op de officiële website van Frites Atelier.
Lees ook:
- Hoera: door deze maatregel wordt een bakje friet goedkoper
- Dit is hét (onverwachte) geheime ingrediënt voor de allerlekkerste frietjes
- 5 tips voor écht knapperige friet van zoete aardappels
