Foodnews

Wereldnieuws: de Rebel Whopper van Burger King

Gevalletje wereldnieuws: vanaf vandaag liggen de burgers van de Vegetarische Slager in 2.400 Burger King-filialen in heel Europa.

Foto van culinair journalist Sharon van Lokhorst

Je zou denken dat de burgers die in de Verenigde Staten bij Burger King worden verkocht dezelfde zijn als de Europese, maar niets is minder waar. In de VS wordt de plantaardige burger gemaakt door het bedrijf Impossible Foods, maar die burger werd niet goedgekeurd door de Europese Unie omdat de Amerikaanse variant genetisch gemodificeerde ingrediënten bevat. Goed nieuws voor de Vegetarische Slager, die met zijn ‘vlees’ wél door de keuring kwam.

Rebel Whopper

Omdat vega burger wel een hele saaie naam is voor de rebelse burger zonder vlees, hebben ze ‘m heel toepasselijk Rebel Whopper gedoopt.

Vamos a Espana

De Rebel Whopper is vanaf vandaag te koop in Spanje, Duitsland, Italië, Portugal en Polen. Het Verenigd Koninkrijk volgt snel, aldus Burger King. Wanneer de burger hier te koop is, is nog niet bekend, helaas. Tot die tijd kun je als vegetariër wel gewoon de Veggie King bestellen.

Bekeerde ex-slager

De Vegetarische Slager ontsproot tien jaar geleden uit het brein van de ex-veeboer Jaap Korteweg die zich bekeerde tot vegetariër. De visionair Jaap zag de huidige vega/vegan-hausse helemaal voor zich, maar iedereen verklaarde hem voor gek. Alleen die náám al: Vegetarische Slager – geen betere manier om verstokte vegetariërs én carnivoren mee op de kast te jagen. Maar anno 2019 kijkt Jaap tevreden terug. Tientallen aanbiedingen kreeg hij om zijn bedrijf te verkopen. Uiteindelijk verkocht hij het aan Unilever – ketsjing!

Genomineerd

Wegens het enorme succes van de Vegetarische Slager, de producten van de ‘slager’ liggen in meer dan 3.500 winkels verspreid over vijftien landen, is Jaap Korteweg genomineerd voor de jaarlijkse FavorFlav Food Top 100. Hét feestje van het jaar waarin alles draait om die ene vraag: wie zijn dé smaakmakers van dit moment in de wereld van eten & drinken? 18 november a.s. worden de winnaars bekend gemaakt, met de visionaire slager als een van de kanshebbers. Stay tuned!

Lees ook:

Geen foodnews Missen?