Recipes

De ultieme spektosti

  • Voorbereiding: 3 min

  • Bereiding: 12 min
  • Personen: 1

In het uiterst vermakelijke boekje Extreem Beleggen staan 55 over-the-top belegde broodjes. Filet americain met hagelslag? No biggie. Wat ons betreft is dit boek het ideale cadeau voor de (beetje) avontuurlijke eter. Deze spektosti is extreem lekker én zout.

Ingrediënten

Pak spekreepjes
Twee witte boterhammen
Kaas
 
Foto van culinair journalist Mette Dijkstra

Extreem nieuwsgierig? Volg FavorFlav dan op Facebook.

Prepareer een gewone kaastosti, bij voorkeur met belegen kaas. Wikkel een dekentje van tien spekreepjes om de tosti. Eerst vijf van links naar rechts en dan de andere vijf van boven naar onder. Bak het resultaat rustig bruin in een koekenpan, zes minuten per kant.

‘Kortstondige zoutmijn in je mond’ Anoniem

Op de schaal van 1 (normaal) tot 10 (extreem) krijgt het een 4

Heb je meer zin in pindakaas en jam? Dan is dit recept iets voor jou.

Extreem Beleggen
Schippers, Wijers & Henderson
€14,95
Uitgeverij Snor
ExtreemBeleggen_3D

Geen foodnews Missen?