Darker Don is de Don Papa rumcocktail die je nú maken wil
Don Papa: we zijn al jaren fan van de premium bruine rum uit de Filippijnen. Van de prachtige fles (tip als ie leeg is: bewaar ‘m als karaf of druk er een kaars in) tot de heerlijke inhoud. Daar maken we fantastische cocktails mee. Zoals de Darker Don. Extra leuk: we geven een Don Papa pakket weg t.w.v. €120. Leuk voor jezelf of om cadeau te geven. Kijk snel hoe je kans maakt!
Don Papa rum is vernoemd naar Papa Isio, de Filippijnse revolutionair die ooit de Spaanse bezetters van het eiland Negros (oftewel Sugarlandia) verdreef. De onafhankelijk werd gevierd met de nodige dosis rum, uiteraard.
Wat is rum ook alweer?
Rum brengt ons ook meteen in een feeststemming (daarom doe ik, naast sour cream, ook altijd een flinke scheut rum door mijn bananencake – 2 gratis tips). Om je kennis op te frissen; rum wordt gemaakt van de restjes van suikerriet, zoals suikerrietsap of melasse. Dat wordt verdund met water, daarna gefermenteerd en gedestilleerd. (In dit artikel vertellen we je nog meer over rum).
Zo maak je een Darker Don cocktail
Onderstaande ingrediënten heb je nodig voor 1 cocktail, gebruik een cocktailshaker om alle vloeistoffen te mixen en schenk alles uit in een longdrinkglas.
- 45ml Don Papa rum
- 100ml gemberbier
- 5ml limoensap
- 1 druppel Angostura bitters
- voor de garnering: een schijfje (Calamansi) meloen en een takje munt.
Winactie: Don Papa pakket (t.w.v. €120)
Omdat wij van het soort ‘spread the love‘ zijn, laten we je graag zelf ervaren hoe lekker Don Papa is. Daarom geven we 1 Don Papa pakket weg. Hierin zit 1 fles Don Papa Rum en alle benodigdheden voor een Darker Don (de ingrediënten, glaswerk, recept en cocktaillepel). Het pakket wordt geleverd in een luxe staaldraden mand.
Kans maken? Laat dan onder onze Facebook-post weten met wie jij een Darker Don wil drinken.
Don Papa rum (een fles van 70cl) is verkrijgbaar bij Gall & Gall in de varianten Don Papa Rum 7 years (€50,69) en Don Papa Baroko (€45,79). Special editions zijn exclusief verkrijgbaar bij importeur André Kerstens.
Lees ook:
- Waarom de rum-cola een van de beste cocktail-klassiekers is
- Babà Napoletano: zo maak je de lekkerste rumbommen uit Italië
- De lekkerste rum cocktails om thuis te maken
