Food stories

Recept: Gegrilde grapefruit met honing uit de Airfryer

  • Personen: 1

Vind je grapefruits normaliter te bitter? Dan is dit de oplossing. Door ze te grillen in de Airfryer worden ze milder van smaak, en de honing en kaneel versterken dat nog eens.

Ingrediënten

1 grapefruit
Honing naar smaak
Kaneel naar smaak
Materialen
Philips Airfryer
Foto van culinair journalist Steffi Posthumus

Zo maak je het

  • Snijd de grapefruit doormidden.
  • Snijd met een scherp mesje het vruchtvlees los van de rand.
  • Doe op iedere helft eerst wat kaneel en daarna wat honing.
  • Bak de 2 grapefruithelften 8 minuten op 170 graden in je Philips Airfryer.
  • Eventueel kan je daarna nog wat extra kaneel en honing toevoegen.

Lees ook:

Geen foodnews Missen?