Snelle tiramisu in 10 minuten

Klassieke tiramisu is onverslaanbaar lekker maar kost veel tijd. En soms heb je daar gewoon geen zin in. Daarom zijn we zo blij met de tip van onze collega’s van Italiamo. Die weten namelijk hoe je een über snelle, non-traditionele maar wel ontzettend lekkere, tiramisu in 10 minuten maakt. We delen hun speedy recept.

Zo maak je tiramisu in tien minuten

• Klop de slagroom net niet stijf met een mixer. Voeg de mascarpone en poedersuiker toe en mix nog zo’n vijf minuten tot een glad geheel.
• Als je een variant wilt met Amaretto meng je de koffie eerst met de eetlepel likeur. Doop de lange vingers kort in de koffie en leg op de bodem van het schaaltje of bakje waarin je de tiramisu wilt serveren.
• Schep het romige mascarpone mengsel bovenop de lange vingers en herhaal dit zo vaak als je wilt. Zorg dat je eindigt met een mascarponelaag en bestrooi deze met cacao.

Lees ook:

• Cheap-ass snacks waar je toch indruk mee maakt
• Real life: mijn Italiaanse schoonvader weigert mijn pasta te eten
• Tiny Danser is dé plek voor een Italiaanse aperitivo

Bron: Italiamo