Drinks
Oesterfest bij BAUT & Dreesman
Op donderdag 29 september kun je voor €1,- oesters klappen bij BAUT & Dreesmann.
door Nora van den Heuvel
BAUT is in de zomer verhuisd naar het oude V&D gebouw op het Rokin. Het restaurant zit op de bovenste verdieping dus je kijkt vanaf je tafel uit over de stad. Borrelen gebeurt morgen in de grote bar naast het restaurantgedeelte.
Welke oesters kun je verwachten?
Klassiek // vinaigrette van rode wijnazijn // citroen
Zuid-Amerikaans // passievrucht // rode peper
Aziatisch // soja // sesam // lenteui // ponzu
De eerste oesters worden om 17:00 uur geopend. Op is op.
BAUT & Dreesmann
Rokin 164
1012LE Amsterdam
Tekst: Nora van den Heuvel
28-09-2016