Drinks

Oesterfest bij BAUT & Dreesman

Op donderdag 29 september kun je voor  €1,- oesters klappen bij BAUT & Dreesmann. 

Foto van culinair journalist Nora van den Heuvel

BAUT is in de zomer verhuisd naar het oude V&D gebouw op het Rokin. Het restaurant zit op de bovenste verdieping dus je kijkt vanaf je tafel uit over de stad. Borrelen gebeurt morgen in de grote bar naast het restaurantgedeelte.

Welke oesters kun je verwachten?

Klassiek // vinaigrette van rode wijnazijn // citroen
Zuid-Amerikaans // passievrucht // rode peper
Aziatisch // soja // sesam // lenteui // ponzu

De eerste oesters worden om 17:00 uur geopend. Op is op.

BAUT & Dreesmann
Rokin 164
1012LE Amsterdam


Tekst: Nora van den Heuvel

Geen foodnews Missen?

Ontvang tweewekelijks een update in je inbox