On a budget: Toko Toorop
Geen puf meer om te koken? Snappen we! Maar lekker eten is een must, neem nooit genoegen met minder. Daarom onze tips voor echt lekkere afhaalmaaltijden, de beste bezorgdiensten en betaalbare plekken.
Mede-eigenaar van de Toko Toorop, Paul Toorop, kookt samen met zijn compagnon Ed gerechten uit de Indische keuken. Beide heren zijn hiervoor chef geweest bij Ballroom, dat is dat leuke tentje op de Witte de Withstraat (en ook helemaal on a budget).
Klassiekers
Wat je van ze kunt verwachten? De gerechten die vast op de kaart staan zijn zoet gebakken tempeh, buikspek, nasi goreng, rendang, bami rames, saté en nog wat andere heerlijkheden zoals spekkoek en en pastei.
Alle fijne ‘on a budget’ tentjes in heel Nederland ontdekken? Volg FavorFlav dan op Facebook.
En de prijzen? Die zijn dik in orde, want je bent onder de twintig euro per persoon inclusief drankje voorzien van een maaltijd. Elke derde dinsdag van de maand is het tientjesavond, dan eet je zelfs nog goedkoper.
Do-it-yourself
Wil je zelf een gerecht koken uit de Indische keuken? Dat kan! Ed en Paul moedigen je aan om gerechten te leren maken. De twee maakten namelijk al eerder leuke instructievideos waarop te zien is hoe je bijvoorbeeld de perfecte rendang maakt binnen een uur. Alle video’s zijn te zien op hun website.
Rotterdam
Beeld: Toko Toorop