Food

Zondagavondvoer: Cradam

Even een snelle tip van de redactie, want mocht je op zondag ontzettend veel zin hebben in klassiekers, regel dan een tafel bij dit instituut. 

Foto van culinair journalist Nora van den Heuvel

Het is zondag en dan heb ik eigenlijk nooit echt zin om te koken. Bestellen kan, maar dat is zo ongezellig. Cradam om de hoek van het Westerpark  (wat staat voor Café-Restaurant Amsterdam) it is. Veel rumoer, veel families en altijd snelle service. Echt zo’n heerlijke hangplek waar heel Amsterdam samenkomt.

Alles wat op de menukaart staat, wil je eten. En dat is veel. Denk aan voorgerechten als een salade met burrata en aubergine, rillettes, oesters, kreeft en garnalenkroketjes. En daarna rib-eye met bearnaise, ossobuco, schnitzel of een flink stuk vis.

IMG_1365

Als je nog ruimte over hebt voor het dessert, dan zijn er classics als dame blanche, crème brûlée, tiramisu, aardbeien met ijs en slagroom en appeltaart.

Café-Restaurant Amsterdam
Watertorenplein 6
1051 Amsterdam


Tekst & beeld: Nora van den Heuvel

Geen foodnews Missen?

Ontvang een update in je inbox