city guides

24 uur in Leiden: dit zijn de culinaire hotspots die je moet bezoeken

Leiden is een studentenstad, de stad waar Rembrandt ooit woonde en… een heerlijke stad vol culinaire hotspots. Hier kun je fantastisch borrelen, geweldig dineren en (spoiler) wijnen als de beste. De stad is lekker compact, dus je bent overal zo. Dit zijn de 16 allerleukste culinaire plekjes van Leiden. 

Foto van culinair journalist Jeske van Steen

Bar Lokaal

Bar Lokaal zit op de hoek van de Hartesteeg. Je kunt hier letterlijk de hele dag binnenlopen, want ze zijn open van 08.00 tot… Laat. Er is een uitgebreide ontbijtkaart (mensen komen terug voor de Eggs Benedict), er is lunch met zuurdesembrood van stadsbakkerij Water en Bloem en ja, ook diner. Met als toptip: het shared menu Bar Lokaal. Probeer bij lekker weer op het terras te zetten. Heb je prachtig uitzicht op de Hooglandse Kerk.

Bar LokaalHartesteeg 13, Leiden

The Golden Bean

The Golden Bean is een unieke plek. Want waar anders kun je terecht voor een goede kop koffie én een nieuw paar sneakers? En dan hebben we het over écht goede specialty coffee (Catunambu coffee) en unieke, exclusieve schoenen. De plek is zo populair dat ze binnenkort hun eigen merachandise gaan uitbrengen. Dat zegt wel wat. Dus hop, naar The Golden Bean.

The Golden BeanHaarlemmerstraat 24, Leiden

Kaasboerderij Captein

Kaasboerderij Captein ligt iets buiten Leiden, in Zoeterwoude. Maar het is de 10 minuten fietsafstand zeker waard. Op deze gezellige boerderij wordt namelijk écht goede kaas gemaakt. En dat zeg ik niet zomaar: de oude kaas van Captein werd in 2019 en 2020 bij de landelijke CumLaude-keuring uitgeroepen tot beste oude kaas van ons land. Die wil je zeker proeven dus. Loop de winkel in en neem een lekker stuk mee voor thuis.

Kaasboerderij CapteinWeipoortseweg 29B, Weipoort (Zoeterwoude)

Paco Ciao

Paco Ciao is dé hot & happening place van Leiden. Binnen waan je je in een soort vintage Zuid-Amerikaanse sfeer. Veel planten, een mix van kitsch schilderijtjes en posters van oude rockbands aan de muur, parasols, rotan… Ja, hier doe je meteen flink wat interieurinspiratie op. Je kunt je dag hier beginnen met een goede kop specialty coffee of heerlijk lunchen of dineren. Er zijn genoeg vega(n) opties. Wat je ook bestelt, van een kimchiburger tot een signature cocktail, het knalt van de kleur. Een plek om vrolijk van te worden.

Paco Ciao, Stationsweg 25, Leiden

Vooraf en Toe

Vooraf en Toe is een eet-, drink- en kunstlokaal op de Botermarkt in Leiden. Je hebt hier veel keuze uit vooral heel veel lekker eten en drinken. Op de kaart voornamelijk Frans, maar ook wat Spaanse uitschieters. Zo bestel je voor ontbijt bijvoorbeeld pan con tomate of een pain perdu, en voor diner een bourgignon of pulpo. Ook de wijnkaart is reuze, met keuze uit verschillende natuurwijnen. Hier wordt eten en drinken verweven met kunst. De chefs maken alles met aandacht, en gebruiken zoveel mogelijk lokale, duurzame en biologische producten. Leuk: er is dus ook een kunstlokaal, waar elke drie maanden een nieuwe expositie te zien is. Combineer je etentje dus vooral met een bezoek aan zo’n expositie.

Vooraf en ToeBotermarkt 8, Leiden

Bistro Goeswijn

Gek op (goede) natuurwijnen? Dan moet je bij Bistro Goeswijn zijn. Je kunt hier zelfs een natuurwijn-tasting doen, waarbij je 3, 4 of 5 glazen natuurwijn proeft. Leuk om proeven en leren te combineren. Eten doe je hier ook, volgens een shared dining concept – of niet, als je de gerechtjes lekker voor jezelf wilt houden. Je kunt voor kleinere appetizers gaan (huisgemaakte polentafrietjes met gochujangmayonaise bijvoorbeeld) maar ook voor een kleiner hoofdgerecht (zoals scheermessen met ’ndujaboter en peterselie). Bestel vooral meerdere gerechten. Er is zoveel lekkers te proeven. Oh, en verwonder je ook even over de locatie. Alsof je in een romantisch Frans steegje bent, vind je niet? En dat ‘gewoon’ in Leiden.

Bistro GoeswijnChoorlammersteeg 1D, Leiden

In den doofpot

Wie zin heeft in fine dining, moet naar In den doofpot. Sinds 2014 is Patrick Brugman hier Chef de Cuisine. Samen met zijn 5-koppige brigade stelt hij iedere maand een Menu Exquise op, met al het moois van dat seizoen. Vega(n)s genieten van het lekkers van het Groenten Menu. Hier kom je ook voor héle goede wijnen. De wijnkaart is bekroond door toonaangevend wijnmagazine Wine Spectator en bevat maar liefst 350 topwijnen uit de hele wereld. Uniek: ze werken met een opslag per fles. Hoe mooier de wijn, hoe meer voordeel jij als gast ervan hebt. Kijk ook eens naar de mogelijkheden voor een culinaire rondvaart. Daarbij geniet je van een overheerlijk 5-gangendiner terwijl je door de Leidse grachten vaart. Dat is pas écht op een lekkere manier Leiden verkennen.

In den doofpotTurfmarkt 9, Leiden

The Bishop

The Bishop is een heilige plek voor veel Leidenaren. ‘You shall eat the good of the land’ preken ze, en dat is dan ook precies wat je hier doet. Klassieke gerechten met een twist, puur eten met een ruw randje. Je kijkt hier de hele avond je ogen uit. Naar de prachtig opgemaakte borden, maar ook naar de locatie. Een ruim 100 jaar oud gebouw dat historie en sfeer ademt. Magisch gewoon.

The BishopMiddelweg 7-9, Leiden

Woo Ping

Zin in old school Chinees? Maar dan wel écht goed, geen hap-slik-slurp-weg babi pangang? Ga naar Woo Ping. Dit is het oudste en beste Chinese restaurant in Leiden. Hier eet je klassiekers als Chinese ‘dronken ossenhaas’, maar ook moderne veganistische gyoza. Woo Ping laat je weer verliefd worden op de Chinese keuken. En (als je dat niet al was) op de Thaise en Indische, want daarvan vind je ook genoeg verrukkelijke gerechten op de kaart.

Woo PingDiefsteeg 13-15, Leiden

Barrera

Barrera is een historische plek. Letterlijk. Dit is de oudste kroeg van Leiden. Het is de plek waar dé Soldaat van Oranje woonde, en de plek waar onze eigen koning Willem-Alexander (oud-student van de stad) graag kwam. Boven Barrera zit Minerva-huis Welgelegen. Daar woonden de vrienden van de koning. In de winter zit je in het gezellige bruine café, in de zomer verplaats je je naar buiten. Naar het terras aan het water. Met voor je neus het signature broodje Ciabatta Spek of de beroemde Rapen’Burger’. Op deze plek voel je je weer even student – maar dan zonder kater (toch?) en overvolle tentamenagenda.

BarreraRapenburg 56, Leiden

Jeanpagne

Tijd voor de borrel? Op naar Jeanpagne. Hier kom je voor een goede wijn van ’t huis, een lekker speciaalbiertje of een bijzondere cocktail. Met lekkere bites. Verwen jezelf met een Plateau Jeanpagne, vol met kazen, vleeswaren, zoetzure groenten, terrine de campagne en brood met Beurre d’Isigny. Neem plaats op het terras en kijk uit over de Nieuwe Rijn. Hier blijf je langer hangen dan je van tevoren plant. Is het al zo laat? Nog één wijntje dan…

JeanpagneNieuwe Rijn 27, Leiden

 

Dit bericht op Instagram bekijken

 

Een bericht gedeeld door Jeanpagne (@jeanpagne)

La Bordelaise

Dé wijnhandel van Leiden. Hier is er voor elke wijnliefhebber wat wils. Voor ieders smaak en ieders budget. Van makkelijk drinkbaar en betaalbaar tot exclusief en complex van smaak. Ook fijn: het ruime aanbod aan biologische wijnen. En de heerlijke (niet wijn-)producten die je hier vindt. Sardientjes bijvoorbeeld, en honing en goede olijfolie. Het walhalla voor de fijnproever.

La BordelaiseNieuwe Rijn 36, Leiden

Café Visscher

Als je de zaak binnenloopt, 5 minuten vanaf het Centraal Station van Leiden, word je meteen ingepakt door het kleurrijke en vrolijke interieur. Je kunt hier eten aan de bar, in de serre, aan de verschillende tafels of in een van de gezellige nisjes. En lekker: Café Visscher is open vanaf 11 uur ’s ochtends tot 23 uur ’s avonds. Je kunt hier dus terecht voor een kop koffie, een (uitgebreide) lunch, borrel, diner en after dinner drinks. Er is compacte kaart voor overdag en ’s avonds, een mix tussen comfort food en klassiekers, en een aparte kaart met bites en cocktails.

Café Visscher, Stationsweg 7, Leiden

Karels Bio Friet

Onze Snackspert is lyrisch: ‘Er staat een monument in Leiden en dat monument heet Karels Bio Friet. Ja, ik ga maar meteen met de deur in huis vallen, want deze snackbar is een bezienswaardigheid in de stad. De jalapeño gerookte kaassoufflé is werkelijk waar een genot, licht pittig, en de kaas is van uitzonderlijk hoge kwaliteit. En: je proeft iets nieuws, na 737463 kaassoufflés gegeten te hebben in je leven. De frietpatat ook; uitstekend gefrituurd, een fantastische aardappelsmaak en een van de lekkerste zelfgemaakte mayonaise (met mosterdzaadjes!) die ik in tijden gegeten heb. Je begrijpt: ik ben fan. Maar dat is ook niet alleen vanwege deze twee snacks, het komt ook door de variatie in het menu met veel andere huisgemaakte snacks. En dat zie je echt veel te weinig snackbars doen, dus dikke dikke dikke pluspunten.

Karels Bio Friet, Hogewoerd 37, Leiden

Proeflokaal 1574

Wijnliefhebbers opgelet. Proeflokaal 1574, in de Vrouwensteeg in Leiden, is de plek waar je als de wiedeweerga naartoe moet. Gewoon, rechtstreeks uit de trein deze ‘wijnhuiskamer van Leyden’ in. Deze wijnbar staat al jaren aan de top van beste wijnbars van Nederland. En dat is niet voor niets. De wijnkaart is ronduit indrukwekkend te noemen. De 28 pagina’s tellende (!) wijnkaart staat vol met uitstekende wijnen uit alle hoeken van de wereld. Van zwoel rood tot verfrissend wit, van parels uit Australië tot pronkstukken uit de Verenigde Staten. Reserveer een proeverij, waarbij je niet alleen heerlijke wijnen proeft, maar ook bijpassende hapjes krijgt. Dit is een plek waar je terug naartoe keert – ook als je niet uit Leiden komt.

Proeflokaal 1574Apothekersdijk 38, Leiden

Lees ook:

Geen foodnews Missen?