Gigantisch wijnmuseum in Frankrijk

Het nieuwe museum heeft tien verdiepingen, met alles waar wijnliefhebbers van dromen.

Het gebouw is onderverdeeld in twintig gedeeltes, met ieder een ander thema. De vorm van het gebouw heeft iets weg van de kolkende beweging van wijn in een glas. In het auditorium is plek voor 250 mensen, waar films, lessen en wijnproef cursussen worden gegeven.

Waarom we warm worden van alcohol

Er zijn ontelbare redenen om een glas wijn, koud biertje of superieure cocktail te drinken. Maar wat is precies de reden dat we het zo lekker vinden? Dat zijn het warme gevoel dat we eraan overhouden, de diepe slaap waarin je verzinkt, en het pijnverlichtende effect. Independent heeft de redenen op een rij gezet.

Het koffie-effect

Wie dacht dat het de cafeïne was die ervoor zorgt dat je na het drinken van koffie naar de wc moet, heeft het mis. De crux zit ‘m in chlorogeenzuur, wat in rauwe en geroosterde koffie zit. Dit zorgt voor een chemische reactie in je maag, en duwt vervolgens alles je lijf uit. Dat het de cafeïne is, is uitgesloten. Decafé koffie heeft hetzelfde effect. Gelukkig heeft slechts dertig procent van de koffiedrinkers hier ‘last’ van.

Bron: PureLuxe, Independent, Techly
Beeld: Shutterstock