Take part in the ridiculously indulgent oliebollen quiz

First you stand in line, with wet snow running down your neck, on an abandoned industrial estate, waiting at the very best oliebollen stand in the province. Powdered sugar on top, and one warm one to eat on the way. Powdered sugar all over the place, a greasy spot on the passenger seat and, when the clock strikes twelve, you’ve barely made a dent in your stash. Yes, the oliebol causes plenty of suffering, but without it New Year’s Eve just isn’t the same, so test your knowledge now in our ridiculously indulgent oliebollen quiz.

 

#1. Wat is het verschil tussen een appelflap en een appelbeignet?

Appelflappen zitten in bladerdeeg, appelbeignets in oliebollenbeslag.

In een appelbeignet zit amandelspijs, in een appelflap zitten rozijnen.

In appelflappen zitten stukjes appel, in een appelbeignet een hele appel.

#2. Wat is de opvallendste oliebol van 2024?

Ham-kaas oliebollen.

Gevuld met stukjes augurk.

De Dubai oliebol.

#3. Wat is minder vet: een oliebol of een appelflap?

De appelflap is gezonder, daar zit fruit in.

De oliebol bevat minder calorieën.

Maakt niks uit, ze zijn allebei even vet.

#4. Hoe kun je je oliebollen het beste opwarmen?

In de oven op 185 graden, een minuut of vijf.

In de frituur op 160 graden, nog even laten dobberen in het hete vet.

In de magnetron, 30 seconden op 750 watt.

#5. Waar koop je de lekkerste oliebollen?

Dat test de website oliebollentesten.nl elk jaar, kijk maar op de website.

Dat test het AD elk jaar, kijk maar in de krant.

Dat test tijdschrift Delicious elk jaar, kijk maar in het tijdschrift.

#6. Wat zit er NIET in een oliebol?

Poedersuiker.

Roomboter.

Gist.

Zout.

#7. Hoe noemen onze Vlaamse zuiderburen de oliebol?

Smoutenbol.

Ollekebolleke.

Frituurbol.

#8. Hoeveel oliebollen moet je eten om een kilo aan te komen?

40 oliebollen.

10 oliebollen.

25 oliebollen.

#9. Hoeveel kilometer moet je hardlopen om de calorieën van één oliebol met krenten te verbranden?

5 kilometer.

3 kilometer.

2 kilometer.

#10. In het oost’n eten ze met oud en nieuw niet alleen oliebollen, maar ook kniepertjes. Wat zijn dat?

Opgerolde wafeltjes.

Kleine één-haps-oliebolletjes.

Kleine, dikke pannenkoekjes.

#11. Wat is de meest gemaakte fout bij het bakken van oliebollen?

Sukade erin stoppen.

Het beslag onvoldoende tijd geven om te rijzen.

Champagne drinken tijdens het frituren.

#12. Hoeveel oliebollen eten we als Nederlanders gemiddeld per jaar?

5.

10.

1.

#13. Wat is het geheime ingrediënt voor de lekkerste oliebollen?

Karnemelk! Geleerd van Ome Leo.

Bier, natuurlijk.

In rum gekweekte rozijnen.

Previous

Finish

Results

Zo! Dat is vet! Jij weet (bijna) alles van oliebollen en appelflappen!

Jouw oud & nieuw kan niet meer stuk, want jij hebt zeker de allerlekkerste oliebollen op tafel. Dat wordt smullen!

We zijn trots op je, lekker oliebolletje dat je er bent. Gelukkig 2021!

Ajj, dat is triest, jij weet niet nog zoveel van oliebollen en appelflappen…

Maar met oud en nieuw kun je je achterstand inlopen en je kennis bijspijkeren. Dat wordt smullen!

We wensen je veel succes, lekker oliebolletje dat je er bent. Gelukkig 2021!