Bier

Bierfestival in het Westerpark: Bier en Spelen

Op 15 en 16 april kun je je helemaal klem zuipen en suf spelen in het Westerpark. Gollem organiseert samen met het Westergasterras een bierfeest: Bier en Spelen.

Foto van culinair journalist Sophie Abelsma

Bier brouwen
Bier wordt vaak gezien als het drankje voor in een zuipkeet in een weiland, afpilsen in de stad doe je als je al dronken bent. Wijn daarentegen is voor fijnproevers. Maar vergis je niet, bier brouwen is een vak apart. De hoeveelheid en soort hop en gist zijn cruciaal. Tijdens het festival kun je veel leren over brouwprocessen.

Naast het sjoelen, ben je ook voor een potje beerpong aan het juiste adres.

Bier drinken
Een goed glas bier op z’n tijd is als een waterijsje op een hete zomerdag: een verlichting. Speciaalbieren vliegen je de laatste tijd om de oren, zo ook op dit festival. Er bestaan zóveel verschillende smaken (en alcoholpercentages). Brouwerijen schieten de laatste jaren als paddenstoelen uit de grond en dat vinden wij helemaal niet erg. Veel brouwerijen zijn vertegenwoordigd op Bier en Spelen. Ze tappen hun beste biertjes voor je, terwijl jij in de zon aan het sjoelen bent.

Spelen
Naast het sjoelen, ben je ook voor een potje beer pong aan het juiste adres. Andere spelen moeten nog bekend gemaakt worden, maar het zou ons niks verbazen als spijkerpoepen één van de andere spelletjes is.

Een kaartje voor één dag (zaterdag óf zondag) kost €15,-. Met je kaartje krijg jij een speciaal bedrukt proefglas en vier consumptiemunten. Met deze munten kun je tientallen verschillende soorten bier proeven. Je kunt de munten ook inzetten voor de verschillende spelen. Wil je helemaal los? Dat kan, een weekendkaart kost €25,- (je krijgt dan twee proefglazen en acht munten).

Geen foodnews Missen?