Koffiehotspots in Breda

Koffielovers opgelet. Bij deze vijf Bredase koffiezaakjes slurp je van de allerlekkerste bakskes leut. Je vindt er stuk voor stuk klassieke koffies, maar soms ook heel bijzondere. Plus: heel veel taart. 

Foto van culinair journalist Gitte Hessels

Inspire 
Het kleine Inspire zit altijd propvol en wij snappen wel waarom. Zodra we de menukaart zien krijgen we spontaan keuzestress: werkelijk alles klinkt lekker. Je kiest er uit zo’n veertig koffiecombi’s: van Seattle (latte met chocolade en slagroom) en Re-fill (filterkoffie die je zelf bij kunt zetten aan te bar) tot Iced C-Star (ijscappuccino met karamel, slagroom en Malteser-crunch). Die drink je op aan een piepklein tafeltje of op een chille sofa.

Inspire snapt waar we zin in hebben; je drinkt er geen normale chocolademelk, maar warme melk met smeltende Matelsers. En in je milkshake spot je een brok chocolade. Oh, en dan hebben we het nog niet eens over alle taartjes en koekjes gehad. Eén blik op de bar zegt genoeg.

Veemarktstraat 4

In Kannen en Kruiken
Mocht er bij Inspire geen plaats meer zijn, loop dan wat verder door. Twee minuten verderop vind je IKEK. Noemenswaardig feit: daar kun je naast heel veel koffie drinken ook de hele dag door ontbijten. Yoghurt met aardbeien, honing en chocolatebrokken, wentelteefjes van suikerbrood en koekkruiden: kom maar door. Ook fijn: IKEK verkoopt taartjes van het Bakatelier en heeft een enorme, zonnige binnentuin. Ideaal om je koffie op te slurpen.

Veemarktstraat 45

Koffie bij Teun
Wist je dat Koffie bij Teun één van de beste koffiezaken van heel Nederland is? De zaak staat in de Nederlandse Koffie Top-100, en wel op de negende plek. Je kiest er uit klassieke koffies – een ristretto, een maroccino met hazelnootpasta – of gaat voor een latte mellow (met marshmallows on top) of een latte met appeltaartsiroop. Juist even behoefte aan wat verkoeling? Dan bestel je gewoon een karaf huisgemaakte ijsthee.

De Barones 17

Sowieso
De eigenaar van deze zaak werkte een tijdje op een koffieplantage in Colombia. Terug in Nederland besloot hij opnieuw iets met koffie te gaan doen. Hij werd barista en leerde koffie branden. Nu verkoopt hij koffies (ook to-go) van bonen uit zijn eigen branderij. Bij die koffie eet je een punt van zijn zelfgemaakte carrotcake of proef je bountytaart. Oh ja: op zondag is het er pancakeday.

Nieuwstraat 46 

Barista Café
Met de superoverzichtelijke kaart legt het Barista Café snel het verschil uit tussen koffies die je tot voor kort nog op elkaar vond lijken. Een latte is dus niet hetzelfde als een latte macchiato, en een lungo is wat anders dan een americano. Welke kies jij? Of ga je voor een café bombón: eentje met een slok gecondenseerde melk op de bodem? Waar je ook voor kiest: je zit pal op de Grote Markt, dus hoe dan ook op een gezellige plek.

Grote Markt 10-12

Lees meer van Gitte Hessels