Food stories

11 maffe en bizar realistische cakes die je echt even wilt zien

Iedereen die Heel Holland Bakt of The Great British Bake Off volgt, weet hoe moeilijk het is om een mooie gedecoreerde taart te presenteren. Tranen, verbrande vingers aan de karamel, instortend glazuur… alles wat mis kan gaan, gaat een keertje mis. Waarom zou je het nog moeilijker willen maken en taarten bakken die er niet uit zien als een mooie taart, maar als een banaan, een aubergine of een ui?

Foto van culinair journalist Sabina Posthumus

Natalie Sideserf is zo’n thuisbakker die zichzelf graag een uitdaging stelt. In haar keuken in Austin, Texas, maakt ze Youtube-video’s waarop je kunt zien hoe ze die bizar realistische cakes maakt. Daar worden zelfs mensen die nog geen simpele mugcake kunnen maken, bijzonder rustig van.

Duimpjes en hartjes

Het begon voor Natalie allemaal in 2008, toen ze een taart maakte voor een vriendin. Ze had op televisie wel eens van die mooie taarten gezien, dus dat moest lukken. Dat ze ook op de kunstacademie zat, verklaart misschien haar zelfvertrouwen. Van het een kwam het ander, zoals ze zeggen, en Natalie heeft nu haar eigen taartenbedrijf en ze werkt bij een bakker in de buurt. De duimpjes, likes en hartjes op social media gaven Natalie wel het idee dat ze misschien wel aardig taarten kon bakken, net als die andere taartenbak-hits op internet. Ze verdient tegenwoordig veel geld met advertentie inkomsten van diezelfde social media. En al die taarten, wat moet ze daarmee? Ze deelt ze met buren en vrienden, want de hoeveelheid die ze bakt, zou ze zelf nooit opkrijgen, zegt ze.

Lees ook:

Bron: Bored Panda

Geen foodnews Missen?

Ontvang tweewekelijks een update in je inbox