Begin de Verspillingsvrije Week goed: maak kennis met de nieuwe duurzame stoomoven van AEG
Zeg eens eerlijk: hoe vaak gooi jij eten weg? De restjes spaghetti die je niet meer op kreeg, een mislukt baksel, overgebleven lasagne die je niet meer lekker opgewarmd krijgt… Stiekem belandt er best veel voedsel in de prullenbak. Superzonde! In de Verspillingsvrije Week – die vandaag begint – wordt aandacht gevraagd voor dit probleem. We trappen af met een supertip: de nieuwe duurzame stoomoven van AEG. Deze oven gaat jou op een makkelijke manier helpen om minder voedsel te verspillen.
Ik had het net over ‘best veel’ voedsel dat wordt weggegooid, maar daar mag je gerust ‘heel veel’ van maken. Want wist je dat meer dan 25% van al het voedsel in Nederland nooit wordt gegeten? Dat is echt bizar. Zeker als je bedenkt dat dat voedsel wel wordt verbouwd, verwerkt, vervoerd, gekoeld en verwarmd. Allemaal processen die energie kosten. Het is daarom best een lekker idee als je weet dat je apparatuur in huis hebt van een merk dat duurzaamheid hoog heeft zitten. Reden waarom wij fan zijn van de producten van AEG.
Stomen: lekker én duurzaam
AEG haalt sinds 2015 60% van hun totale energieverbruik uit duurzame bronnen. Met die verandering hebben ze flink wat duurzaam succes geboekt: sindsdien is de operationele CO2-uitstoot van AEG met maar liefst 82% verminderd. Top toch?
Maar AEG gaat nog een stapje verder. Want door slimme producten te maken, zorgen ze ervoor dat jij en ik óók onze duurzame stappen kunnen zetten. Dat is ze gelukt met hun nieuwe duurzame stoomoven. Die is onderdeel van hun EcoLine: een reeks met de meest energie-efficiënte apparaten van AEG. In de stoomoven van AEG kun je makkelijk restjes opnieuw opwarmen en behouden groenten een groot deel van hun vitaminen. Bovendien gebruiken de stoomprogramma’s 20% minder energie dan reguliere ovenprogramma’s. En, niet onbelangrijk: stomen maakt je gerecht nóg lekkerder en is een foolproof manier van eten bereiden.
Slimme oven
De stoomoven van AEG is niet alleen onderdeel van de EcoLine, maar ook van de nieuwe AEG Kitchen Range. Alle producten uit deze lijn zijn connected. Yes mensen, we kunnen er niet meer omheen. AI komt ook je keuken in. Met de CookSmartTouch-functie kies je uit een uitgebreide selectie recepten van websites naar keuze, die de bijbehorende app optimaliseert en vervolgens doorstuurt naar de oven.
Ja je leest het goed; je kunt het recept dat je wil maken in de app laden, waarna je het ovenprogramma kunt optimaliseren en eventueel een aangepaste tijd en temperatuur te zien krijgt. Daardoor is de kans vrijwel nihil dat je gerecht te gaar of juist ongaar de oven uitkomt. Ook hierbij word je dus weer behoed voor het weggooien van mislukte gerechten.
En dat is een hele mooie toevoeging, want 80% van de consumenten zoekt recepten op websites (zoals hier), maar zijn vaak onzeker of een recept wel lukt. De ovens met AI Taste Assist (verkrijgbaar vanaf november 2024) optimaliseren al die recepten voor de beste smaakervaring.
Wake-up call
Een toptip voor iedereen die wat beter zou willen letten op voedselverspilling, die nieuwe stoomoven van AEG. Eerlijk: minder voedsel verspillen moeten we natuurlijk allemaal. Dat we een kwart van ons eten weggooien, is belachelijk. Wist je dat als we in Nederland een week lang geen eten zouden weggooien, dat we dan dik 23 miljoen maaltijden zouden besparen?! Holy shit. Als dat geen wake-up call is…
Meer weten over de Verspillingsvrije Week? Check samentegenvoedselverspilling.nl.
Lees ook:
- 5x dingen die je echt nooit met je oven moet doen
- Zo maak je echt knapperige ovenfriet
- Koken in de oven is een verrassende en simpele techniek voor perfecte rijst
In samenwerking met AEG
