Food stories

Ai: zoveel duurder zijn de klassiekers van het kerstdiner dit jaar

Oud nieuws: het leven is duurder geworden. De tijd dat we lachend en niet nadenkend onze winkelwagen volgooiden met A-merken en exclusieve specialiteiten is voorbij. Tenminste, als we aan het einde van de maand nog wat van ons geld over willen houden en niet andersom. En helaas: met kerst gaat dat niet anders zijn. Ook voor die corny, maar o zo lekkere kerstklassiekers gaan we meer betalen.

Foto van culinair journalist Jeske van Steen

Hoeveel meer precies heeft RTL Nieuws in samenwerking met Superscanner onderzocht. En geloof ons… de uitslagen zijn niet mals.

Hollandse garnalen: +32%

Of je nu voor de klassieke variant gaat of voor een garnalencocktail 2.0, voor je portemonnee maakt het geen reet uit. Meer dokken zul je en wel maar liefst 32%.

Carpaccio: +5%

Sowieso is het serveren van een carpaccio niet het slimste idee als je tijdens kerst op de kleintjes wil letten. Kaas, pesto, olijfolie en pijnboompitten behoren namelijk al tot de duurste producten die in de supermarkt liggen. En dan ook nog de carpaccio zelf die 5% duurder wordt…

Unox kippenragout: +18%

Ach, het goeie ouwe pasteitje. Zou dit niet zo ongeveer het meest gegeten voorgerecht tijdens een kerstdiner óóit zijn? Let op: je betaalt er dit jaar 18% meer voor.

supermarkt kerstman

Huiswijn wit: +10%

Jup, ook je favoriete huiswijn is gestegen in prijs. Had je ongetwijfeld al door als je ‘m wekelijks in huis haalt (ahum, not me).

Huiswijn rood: +12%

Ook rode huiswijn kost meer dit jaar, en wel 12%. Bezuinigen op wijn dan maar? Liever niet, hoewel… Een kerst zónder dronken oom die net iets te viezig wordt na teveel wijn, klinkt toch ook wel heel aantrekkelijk.

Kerststol: +13%

Een klassiek beeld als je op kerstochtend beneden komt: die heerlijke, warme kerststol, vol met zacht spijs en bestrooid met net iets teveel poedersuiker, die midden op de tafel staat te pronken. Waardeer ‘m dit jaar maar extra, want er is maar liefst 13% meer voor betaald.

Aviko aardappelkroketjes: +16%

De eerste persoon op aarde die níét van aardappelkroketjes houdt, moet nog gevonden worden. Janken: ze zijn dit jaar 16% duurder geworden. Houd mij in ieder geval niet tegen om alsnog de Airfryer aan te gooien dit jaar (tip: dit recept voor aardappelkroketjes met Parmezaanse kaas uit de oven!).

Hertenbiefstuk: +10%

Dat lekkere malse hertenbiefstukje op je bord was al een ware delicatesse en dat is dit jaar alleen maar meer geworden. Je betaalt er namelijk 10% extra voor ten opzichte van een jaar geleden.

Viennetta vanille: +42%

‘Ik haat Viennetta!’ – said no one ever. Wat we wel haten, is de gigantische prijsstijging die op ons favoriete kerstdessert zit. Met een percentage van maar liefst 42% (!) spant de prijsverhoging van Viennetta vanille absoluut de kroon. WTF…

Goed nieuws: gerookte zalm goedkoper

Voordat je in de stress raakt en besluit om dit jaar met kerst maar gewoon de frituurpan aan te gooien (vind ik nog niet eens zo’n slecht idee!): gerookte zalm is juist goedkoper geworden. En wel met maar liefst 0,1%! Ach ja, in ieder geval nog een positieve afsluiter. En vergeet ook niet dat er een heleboel manieren zijn waarop je in de supermarkt toch nog zoveel mogelijk kunt besparen. We kunnen dit mensen, een betaalbaar, maar toch onvergetelijk kerstdiner op tafel zetten!

Bron: RTL Nieuws

Lees ook:

Geen foodnews Missen?

Ontvang tweewekelijks een update in je inbox