Food stories

Krankzinnig: deze burger is uitgeroepen tot wereldwijde publieksfavoriet

Onlangs vond de World Burger Tour plaats. De Pittsburgh Burger – vernoemd naar de stad waar ie vandaan komt, is de uiteindelijke winnaar geworden. Deze burger mag een jaar lang de titel ‘Werelds beste burger’ dragen. Opvallend: deze valt in de categorie hartaanval.

Foto van culinair journalist Selisa Moorlag

Overigens is dit niet een gewone hamburger-wedstrijd. Aan de wedstrijd deden alleen (150) Hard Rock Cafe’s wereldwijd mee. Elke vestiging creëerde een eigen regionaal geïnspireerde burger. Uit de vijf finalisten – burgers uit Pittsburgh (VS), Boekarest (Roemenië), Gramado (Brazilië), Kathmandu (Nepal) en Bengaluru (India) – is de Pittsburgh Burger waar mensen het liefst hun tanden inzetten.

Pittsburgh Burger

De Pittsburgh Burger, waarvan er inmiddels meer dan honderdduizend zijn verkocht, is gemaakt van twee smash burgers, augurken, kaassaus, frietjes, bacon jam, gerookt spek, Amerikaanse kaas én een geheime saus. Ik vind het ongelofelijk dat er mensen zijn die zo’n beuker naar binnen kunnen stouwen, maar misschien denk jij nu wel: ik kan dat! Ik wil dit!

Te koop bij Hard Rock Café

Dan heb ik goed nieuws: bij Hard Rock Café Amsterdam is ie te koop. Dat kost je wel wat, namelijk €21,95. Tot 1 oktober is ie hier, maar ook bij alle andere Hard Rock Café’s ter wereld, te bestellen.

Tegenbeweging

Gek dat men wereldwijd steeds bewuster bezig is met gezonde voeding en een gezonde levensstijl en dat dan juist zo’n burger gretig aftrek vindt? Ja en nee. Want met elke trend komt ook een tegenbeweging. En die zien we hier in de vorm van een krankzinnige en reusachtig ongezonde snack als reactie op alles dat duurzaam, vegan en gezond is.

Lees ook:

Geen foodnews Missen?
Ontvang een update in je inbox