Food stories

McDonald’s verliest rechtszaak over gebruik naam Big Mac in EU

Als ik Big Mac zeg, wat komt er dan meteen in je op? Waarschijnlijk McDonald’s. Het beroemde sesambroodje, met twee schijven rundergehakt en de iconische BigMac-saus, kent iedereen als het paradepaardje van de fastfoodketen. Maar er is slecht nieuws voor McDonald’s en de Big Mac. De keten verloor een belangrijke rechtszaak over het gebruik van de naam Big Mac in de Europese Unie. Andere (fastfood)ketens mogen die naam nu ook gebruiken voor hun producten – mits er kip in zit.

Foto van culinair journalist Jeske van Steen

De rechtszaak is aangespannen door Supermac’s. Dat is een Ierse fastfoodketen die – net als McDonald’s – burgers, frietjes, kipnuggets en sandwiches verkoopt. Waarom ging de keten de strijd om de Big Mac-naam (in 2017) aan?

Big Mac: beschermd handelsmerk

Big Mac is al heel lang een beschermd handelsmerk van McDonald’s. Al sinds 1996 mogen andere ketens die naam niet toepassen. McDonald’s had dus het alleenrecht op die naam. Maar daar hangt in de EU wel een voorwaarde aan: de naam (Big Mac dus) moet voldoende worden gebruikt. Als dat vijf jaar lang niet in een bepaalde context gebeurt, raakt het recht verloren.

Supermac’s was van mening dat McDonald’s in deze eis faalde. Dat ze in voorgaande vijf jaren (de jaren voordat Supermac’s de rechtszaak aanspande in 2017) de naam ‘Big Mac’ dus niet (genoeg) gebruikten. En wat blijkt nu? De naam Big Mac werd de afgelopen vijf jaar inderdaad niet voldoende gebruikt voor producten waar kip in is verwerkt. Denk bijvoorbeeld aan de Chicken Big Mac.

McDonald’s moest bewijs aanleveren dat de naam Big Mac wél voldoende werd gebruikt. Dat ging onder andere om verkoop- en reclamecijfers. Het bewijs bleek voor hun kipproducten onvoldoende. Zeg nu zelf: denk jij onmiddellijk aan de Chicken Big Mac als het over de Big Mac gaat? Nee toch? Supermac’s zegevierde dus op dit vlak. Zij mogen voortaan, en dat geldt ook voor andere ketens, Big Mac’s verkopen met kip erin.

Gedeeltelijke winst

Het gaat dus echt om producten waar kip in is verwerkt. McDonald’s blijft wel het beschermde handelsmerk houden voor de Big Mac met rundvlees. Supermac’s wint dan ook gedeeltelijk de rechtszaak.

Nou, weet je in ieder geval weer een verbluffend feit over de Big Mac. Kijk dus niet raar op als je ineens een Big Mac (met kip) kunt bestellen bij een keten die niet een grote gele ‘M’ als logo heeft. Sterker nog, je kunt misschien zelf wel een Big Mac-kipcreatie op de markt brengen!

Lees ook:

Bronnen: NU.nl, VRT, foodholland.nl

Geen foodnews Missen?