Food stories

Briljant: je kunt nu een kebabgrill kopen en het kost geen drol

Een broodje kebab is hier op de redactie een echte publiekslieveling, mits goed gemaakt. Bij de plaatselijke dönerzaak kunnen ze dat als geen ander, en wij, en jij vanaf nu ook met deze geniale kebabgrill voor thuis.

Foto van culinair journalist Lauretta Baarends

Want het broodje staat of valt bij dat ene ingrediënt: het vlees. De plakken vlees worden eerst gekruid en gemarineerd, op een grote spies geregen en al ronddraaiend geroosterd. In het Turks betekent döner letterlijk ‘draaiend’ en döner kebab dus ‘draaiend gegrild vlees.’

Zelf kebab grillen

Met deze nieuwe gadget hoef je voor zo’n lekker broodje met extra knoflooksaus dus niet meer de deur uit (en kun je dat wanstaltige broodje kebab van Albert Heijn voortaan echt links laten liggen). Zelf grillen is hiermee tenslotte een makkie. Bij het apparaat krijg je, naast de spies, ook zes losse spitten waarmee je kleinere stukjes vlees en groenten kunt grillen, plús handige tang. De kebabgrill is hier voor €58,95 online te bestellen.

Lees ook:

 

Geen foodnews Missen?

Ontvang tweewekelijks een update in je inbox