Hierom smaakt je favoriete chips tegenwoordig ineens anders
Er is rumoer in chipsland. Steeds meer chipsfans herkennen hun favoriete smaken niet meer. Van Doritos Nacho Cheese tot Lay’s Thai Sweet Chili, ze zijn niet meer zoals ze waren. Waarom?! Onze Snackspert denkt het te weten.
Er is maar weinig eten waar ik zó moeilijk vanaf kan blijven als chips. ‘Je pakt ÉÉN bakje’, zeg ik dan hardop tegen mezelf, maar het is onbegonnen werk. Als de zak eenmaal open is, moet ik de bodem bereiken. Zwaar teleurgesteld was ik dan ook toen mijn geliefde Hamka’s een andere smaak bleken te hebben. Ik herkende ze bijna niet meer. Het was een beetje alsof je in een lange liefdesrelatie zit en je partner ineens een identiteitscrisis krijgt.
Mijn gevoel (en smaakvermogen) bleek te kloppen, want ook Snackspert liet weten dat de Hamka’s veranderd waren. Net als POM-BÄR’s, Lay’s Paprika Max en nog een hele hoop chipssoorten. Wat is er aan de hand?!
De expert: Snackspert
Als we iemand 100% vertrouwen op het gebied van snackrecensies, dan is het Eke Bosman a.k.a. Snackspert wel. Hij krijgt al weken paniekerige berichten in zijn DM. Wanhopige volgers die hun vertrouwde chips niet meer lijken te herkennen. En ook hij beaamt het: heel veel chipssoorten smaken tegenwoordig niet meer hetzelfde. Ze hebben gewoon niet meer de vertrouwde Doritos-, Hamkas- of Lay’s-smaak die we al zo lang kennen.
Minder zout, minder smaak
Snackspert vond het daarom tijd voor een klein onderzoekje. En wat blijkt: op de website van Lay’s staat een verklaring. In de chips van PepsiCo – het moederbedrijf van onder andere Lay’s, Doritos en Cheetos – zit 25% minder zout. Omdat we dagelijks al veel te veel zout binnenkrijgen, en dat is volgens Het Voedingscentrum niet goed voor ons. Dát is dus de reden dat de chips anders smaakt. Hoewel, volgens de verklaring van Lay’s zou er nog steeds 100% smaak moeten zijn. Hmm, niet dezelfde smaak in ieder geval. Snackspert vindt het een beetje flauw dat deze verandering niet gewoon op de verpakking staat. Want dat is nu op geen enkele chipszak te bekennen.
Betutteling
De reacties op de ontdekking van Snackspert zijn niet heel positief. ‘Wat een betutteling. Ik bepaal zelf wel hoe gezond ik eet’, ‘Weet niet wat ik hiervan vind, als ik gezonder wil eten koop ik geen zak chips, toch?’ en ‘Ik gooi er wel zout op dan. Ik eet geen chips voor m’n gezondheid’ geven wel een goed beeld van wat de meeste chipsliefhebbers hiervan vinden. Een enkeling vindt het een goede zaak dat er minder zout op de chips zit. Snackspert wenst z’n volgers in ieder geval veel sterkte met dit nieuws. Het zal vast een kwestie van wennen zijn, zegt hij, maar zijn gezicht zegt genoeg. Deze ontwikkeling moet even verwerkt worden.
Lees ook:
