Primeur: McDonald’s lanceert hun eerste spin-off restaurant: CosMc’s

Series hebben spin-offs, dat is natuurlijk algemeen bekend. Van Cheers naar Frasier, van Buffy naar Angel en niet van Friends naar Joey, want we erkennen simpelweg niet dat die spin-off bestaat. Maar bij restaurantketens is het een stuk minder bekend, al is het in Amerika wel steeds meer gewoon aan het worden. En helemaal nu McDonald’s hun eerste spin-off restaurant lanceert.

Ze zijn zeker niet de eerste, zo opende IHOP (The International House Of Pancakes) bijvoorbeeld vier locaties van Flip’d by IHOP, met zeer middelmatig succes; van de vier zijn er twee jaar na opening nog maar drie open.

De McDonald’s durft het aan met CosMc’s

Een echt succesverhaal van een spin-off van een restaurant(keten) is nog uitgebleven, maar wie weet gaat de McDonald’s daar verandering in brengen: want ook zij durven dit avontuur aan. Maar ze beginnen klein, want volgens de woordvoerder van McDonald’s wordt het ‘een klein concept met al het DNA van de McDonald’s, maar met zijn eigen persoonlijkheid.’ De spin-off gaat CosMc’s heten en de eerste vestigingen zal zijn deuren openen in Bolingbrook, Illinois.

Waarom deze naam? Zelfs mij als grote McDonald’s-fan kwam het niet bekend voor, maar CosMc is een buitenaards wezen in het McDonald’s universum dat vaak in de reclames voorkwam van de jaren ’80. Hij kwam naar McDonald’sland omdat hij in de ruimte een onstilbare drang had naar de Maccie. Ik zie nu al veel gelijkenissen tussen ons.

Wat kunnen we er eten?

Bijzonder weinig, gek genoeg. Het menu wordt gedomineerd door alle drankjes die je er kan krijgen, van Iced Tea’s tot warme dranken en alles ertussenin — ongeveer tweederde van de menukaart bestaat uit verschillende soorten drankjes. Als je zin hebt in een burger kan je CosMc’s sowieso beter overslaan (mocht je ooit in de buurt zijn van Boilingbrook), want ze hebben er vooral kleinere snacks zoals de McMuffins — maar een Spicy Queso Sandwich staat ook op het menu.

Dat vinden veel op het eerste gezicht misschien raar, maar is best logisch: ze willen niet met zichzelf concurreren, dus vandaar dat het menu geen gelijkenis heeft met de McDonald’s. Met de CosMc’s willen ze de strijd aangaan met ketens als Starbucks — en dan is zo’n menu meteen veel logischer. Of het een succes wordt moeten we nog maar zien; de eerste vestiging gaat begin 2024 open.

Lees ook:

• McDonald’s fans vertellen hun beste MacHacks
• 10x hele achterlijke onnodige weetjes over de McDonald’s
• Van dit nieuws van de McDonald’s worden we heel blij

Beeld: Iman Jalali / LIFESTYLOGY / TMX