Food stories

Daten op afstand: dit is de ideale quarantaine & culinaire date night!

Alsof single life niet al moeilijk genoeg was, kan het zomaar zo zijn dat je eindelijk een leuk iemand hebt ontmoet en dat corona nu flink wat roet in het eten gooit. Don’t give up! Met lekker koken (en veel wijn), kom je al een heel eind!  

Foto van culinair journalist Laura Grilo Melo

Virtueel daten

Dat je je vrienden en familie niet kan zien is al erg genoeg. Maar stel je hebt ook nog eens vlak voor je quarantaine een leuk iemand ontmoet, waar je maar wat graag mee op date gaat. Whatsappen houd je niet eeuwig interessant; er moet nu echt actie ondernomen worden. De oplossing: date night op afstand. En zo doe je dat:

Boodschappen

Zoals altijd begint het ook in deze krankzinnige corona-tijd met de voorpret. Je nodigt je crush uit om een avondje samen te koken – virtueel welteverstaan. De één bedenkt een voorgerecht, de ander een hoofdgerecht. Denk goed na over wat je wilt koken! Je wilt natuurlijk indruk maken, maar het moet nog wel te volgen zijn voor de ander. Ook zou ik maar even wegblijven van deze lustopwekkende ingrediënten… Wat wél op je ingrediëntenlijst kan? Heel veel knoflook! Zet de afstand tussen jullie om in iets positiefs door eindelijk gewoon knoflook te kunnen eten op een first date. Stuur elkaar een boodschappenlijstje door en ga samen en toch apart boodschappen doen. Uiteraard bespreken jullie ook een goede wijnlijst.

Quarantaine cooking

Liefde gaat door de maag en samen koken en kletsen kan in tijden van chaos als deze, ontzettend rustgevend zijn. Positioneer je (volledig opgeladen) telefoon op een goede plek in de keuken. En maak samen, tegelijkertijd, jullie gerechten. Hilariteit gegarandeerd. Iemand die je nog niet zo goed kent over een videocall uitleggen hoe je een gerecht moet bereiden, kan natuurlijk goed misgaan. Maar hey, als jullie deze beproeving doorstaan, dan betekent dit veel goeds!

Netflix & chill

Na het diner met kaarslicht in jullie eigen woonkamers, weet je het zeker. Dit is leuk, of niet. Want echt, als je elkaar telefonisch zo lang kan vermaken; dan is het liefde. Breid je date nog uit, bestel bijvoorbeeld een TonTon-pakket. Als jullie hetzelfde spelletje spelen, kan je voor elkaar de stappen op het bord zetten. De houseparty app is ook een goede oplossing. Wordt het écht nog gezellig, sluit de avond dan lekker af met een Netflix serie of film, Chef’s Table bijvoorbeeld, met een bak popcorn om te delen. Let’s kick corona’s ass en geniet ondanks social distancing toch nog van je social (dating) life! 

Lees ook 

Geen foodnews Missen?

Ontvang tweewekelijks een update in je inbox