Deze 6 restaurants zijn genomineerd voor beste vegan restaurant van Nederland
Wordt het Bonboon in Amsterdam? Of Studio Konijnenvoer in Arnhem? Oproep, New Vegas, Jack Bean of Yemaya’s Vegan Corner? Half november krijgt het beste veganistische restaurant van Nederland een Vegan Award, een prijs die elk jaar wordt uitgereikt aan de beste vegan initiatieven. Ook foodtrucks, kookboeken en producten kunnen de Award winnen.
De prijs wordt elk jaar uitgereikt door de Nederlandse Vereniging voor Veganisme, om te laten zien hoeveel vegan initiatieven er eigenlijk zijn. Bij de nominaties let de jury op innovatie, diversiteit, beschikbaarheid in Nederland en de impact op het veganisme in het algemeen. Ook houdt de jury rekening dat er zowel grote als kleine bedrijven op de lijst staan.
De genomineerde restaurants zijn:
- Bonboon in Amsterdam
- Studio Konijnenvoer in Arnhem
- Jack Bean in Rotterdam
- New Vegas in Haarlem
- Oproer in Utrecht
- Yemaya’s Vegan Corner in Amsterdam
Vegan beestjes
Ook heeft de jury vegan kookboeken genomineerd, onder andere Dog.Eat.Plant van Lisette Kreischers en Rick Scholtes. Met de recepten in het boek kunnen dierenliefhebbers zelf plantaardige dierenvoeding maken. Ook de boeken Dieren kunnen de pest krijgen, van Esther Ouwehand, de survival guide voor een plantaardige way of life van Karin Rietmeijer, Ooit Aten we Dieren van Roanne van Voorst en Easy Peasy Vegan, gemaakt door de NVV zelf, kunnen in de prijzen vallen.
Stemmen?
Vanaf vandaag kan iedereen stemmen op de genomineerde boeken, restaurants, foodtrucks en andere initiatieven via de website van de Vegan Awards. De winnaars worden bekend gemaakt op 20 november.
Beeld: Studio Konijnenvoer
