Foodnews

Vegan wordt woest vanwege het eten van tofu door niet-vegan

De zeventienjarige student Anna del Rey wist afgelopen week niet wat haar overkwam. Just minding her own business, kreeg ze uit het niets een berichtje op Facebook. Anna had namelijk een recept op een Facebookpagina voor vegan gerechten geplaatst (genaamd ‘tofurkey’ en eerlijk: mijn aandacht is getrokken met deze naam), en kreeg daarop een – op het eerste gezicht – lieve reactie. Maar daar bleef het niet bij…

Foto van culinair journalist Wieke Veenboer

‘I loved your tofurkey dinner recipe you shared, how long have you been vegan?’ , stond er in het berichtje. Anna wilde wel even wat rechtzetten: ze houdt van een vegan gerecht op z’n tijd, maar is geen veganist. En dat viel niet helemaal lekker bij de anonieme berichtstuurder, overduidelijk een gepassioneerd veganist.

Hoe dúrf je tofu te eten als je niet vegan bent?!

‘So your [sic] like pretending to be a vegan cause it’s cool and in? I’ve been vegan for 3 years now and it was the best decision I’ve made in my life. It’s not hip or cool. It’s important.’ Eehhh, okeeee… Het zit deze dame duidelijk diep dat iemand tofu kan eten en *de horror* NIET vegan is. Schandalig. Crimineel, bijna. Ze gaat nog even verder: ‘Tofu is strictly for vegans and vegetarians. You are basically admitting to appropriating us and stealing what we need for your own selfish use.’

Ja, serieus. Deze mevrouw is van mening dat vegan voedsel alleen voor veganisten is, en als je het toch durft om iets vegan te eten dan maak je je schuldig aan cultural appropriation. Ja, blijkbaar is vegan niet alleen een levensstijl, maar een volledig cultuur. Zo leer je elke dag weer iets bij, hè?

Denk je lekker van een plantaardig gerecht te genieten, krijg je te maken met the Internet Vegan Police. Gelukkig is deze madame een uitzondering…

Lees ook:

 

Geen foodnews Missen?

Ontvang tweewekelijks een update in je inbox