Food stories

Light frisdrank en kant-en-klare maaltijden zouden je depressief kunnen maken

Dat een gezond en gevarieerd dieet goed voor je is, is natuurlijk geen nieuws. Maar toch ligt daar vaak de nadruk op fysieke gezondheid, terwijl mentale gezondheid minstens zo belangrijk is. En wat je eet, heeft daar bijzonder veel invloed op. Van bepaald eten kun je je heel verdrietig voelen. Sterker: depressief.

Foto van culinair journalist Wieke Veenboer

Dat toonde een recent onderzoek, gedaan door Harvard en onder een vrouwelijke doelgroep, weer eens aan­. Vooral extreem bewerkte producten en drankjes en snoep vol suiker zouden kunnen zorgen voor depressieve gevoelens.

Vermijd deze producten voor je mentale gezondheid

Dit komt vast niet als een hele grote verrassing, maar alle voorverpakte snacks zijn echt slecht voor je — zowel voor je lichaam als voor je geest. De onderzoekers onderzochten tussen 2003 en 2017 ruim 30.000 vrouwen van middelbare leeftijd. Geen van de deelnemers hadden last van depressies of depressieve gedachtes voorafgaand aan het onderzoek. Maar in 2017 was het heel duidelijk: in de groep die vooral kant-en-klare producten at, ervoer 49 procent van de deelnemers in het onderzoek meer depressieve gevoelens dan in de andere groep.

Hier vallen overigens alle kant-en-klare voedselwaren onder: snoepjes, maar ook hartige snacks en complete avondmaaltijden. Daarnaast bleek snacken niet heel gezond, want de groep die negen of meer keer at op een dag (daaronder viel dus ook een snack) ervoeren ook vele malen depressievere gevoelens dan de groep die vier keer per dag at. Dat het niet per se gezond voor je is had ik wel verwacht, maar deze cijfers, daar schrik ik dan wel weer van.

Ook dit is niet goed voor je humeur

Nog iets wat we beter uit ons dieet kunnen schrappen, als we ons gelukkig willen voelen tenminste: alle light-varianten van frisdrank. Misschien had je dat ook al verwacht, maar eerlijk gezegd was ik vooral bekend met de nadelen die bijvoorbeeld cola light voor je lichaam kan hebben — niet dat het je gemoedstoestand zo erg kan beïnvloeden. Maar deze kunstmatige zoetstoffen doen je geest totaal niet goed, ook al is nog niet bekend waarom.

De onderzoekers speculeren dat het komt door een link tussen de kunstmatige zoetstoffen en bepaalde moleculen in de hersenen, die je humeur beïnvloeden. Goed, het moge duidelijk zijn: vanaf nu bij voorkeur geen kant-en-klare maaltijd meer, maar alleen nog maar verse producten. Daar gaan je lichaam én geest heel blij mee zijn.

Lees ook:

Bron: MentalFloss

Geen foodnews Missen?

Ontvang een update in je inbox