Food stories

Dit is het feestelijkste dieet van het jaar

Professor Mark Haub, gespecialiseerd in menselijke voeding, van Kansas State University probeerde het allerleukste dieet ter wereld uit voor tien weken lang. Het mooiste aan het verhaal: het werkte als een trein.

Foto van culinair journalist Lieve Thuis

Wie wil er nou niet aan een stuk door Twinkies (mini-cakes) eten? Haub at om de drie uur een cakeje in plaats van gewone maaltijden. Voor de afwisseling dan wel af en toe Doritos chips of Oreo’s natuurlijk, anders is het niet vol te houden. Als het maar binnen de 1800 kcal per dag bleef.

Resultaat
Wat wilde hij hier nou mee bewijzen? De meest effectieve manier van afvallen is dus calorieën tellen, niet andere voedingsstoffen. Het resultaat: de beste man viel er maar liefst 12,5 kg van af in 10 weken.

Doe maar niet
Hoewel het een groot succes was, beveelt hij het niet aan: “I’m not geared to say this is a good thing to do, I’m stuck in the middle. I guess that’s the frustrating part. I can’t give a concrete answer. There’s not enough information to do that.”

Benieuwd naar het hele artikel? Lees het hier.

Lees ook:

Geen foodnews Missen?

Ontvang tweewekelijks een update in je inbox