Food stories

Fans van Bifi: dit willen jullie proberen

Alsof het meant to be was heb ik een nieuw product ontdekt. Want ik check eigenlijk nagenoeg nooit de folder van de Action online, tot deze week. En daar was-ie ineens. De Bifi worst. Maar dan anders. Een Bifi-product dat ik niet ken? Excuuuuse me? Dit moet ik natuurlijk meteen proberen. En jij ook. Tuurlijk, het ziet er een beetje twijfelachtig uit (zoals de Bifi-worst zelf ook), maar dit kan toch alleen maar een doorslaand succes zijn?

Foto van culinair journalist Wieke Veenboer

Is het een hotdog? Is het een soort gekke variant op de Amerikaanse corn dog? Ik heb daadwerkelijk geen idee, maar mijn eerste ingeving was niet per se dat het Italiaans zou zijn. Maar schijnt bedriegt.

Bifi Bakehouse Italian Herbs Roll

Een hele mond vol, maar dit is ‘m dus. Het heeft wel een Italiaans tintje (al zouden de Italianen hier ontzettend woest om worden gok ik, want dit heeft niets met Bella Italia te maken), want ze maken gebruik van Italiaanse kruiden. En het is wel het oude, vertrouwde Bifi-worstje, maar dan omhult in een krokant laagje. Zo wordt het in ieder geval op de site van de Action beschreven en juist met dat woord ‘krokant’ heb ik een beetje moeite. Want het ziet er toch echt meer uit als een hotdog, en dat broodje hoeft van mij niet krokant.

Goed, dit moeten we natuurlijk massaal proberen en ik ben ook heel benieuwd wat jullie van dit nieuwe Bifi-familielid vinden. Ik ga morgenochtend in ieder geval gelijk richting de Action, dat snap je.

Lees ook:

 

Geen foodnews Missen?

Ontvang tweewekelijks een update in je inbox