Food stories

Getest: luxe feeststol met pistache van Albert Heijn

December betekent stollenmaand. Er liggen veel kerststollen met amandelspijs in de winkels, maar onze aandacht werd getrokken door de AH Excellent Luxe Feeststol met pistache. Is dit dé stol waarmee je indruk maakt aan de kersttafel? We hebben hem voor je getest.

Foto van culinair journalist Selisa Moorlag

De eerste indruk is dik in orde. De feestelijke stol zit in een chique verpakking en met het woord “luxe” in de naam, zijn de verwachtingen hoog gespannnen. Voor €6,99 verwachten we ook wel een onvergetelijk stol. Je kan de feeststol zelf nog versieren; de stol wordt geleverd met een lichtelijk obscuur felgroen sausje en een zakje met gevriesdroogde stukjes framboos. Wij laten dat in de test achterwege.

Hoe smaakt de luxe feeststol met pistache?

De stol heeft een royale vulling van rozijnen, amandelen, cranberries en kersen en is gevuld met pistache-amandelspijs. Tot zover niet heel anders dan een gewone met spijs gevulde stol. Op die pistache in het spijs na dan. Springt dat er ook echt uit? Met andere woorden: smaakt het spijs naar de felbegeerde pistachesmaak? Moaw…

We hadden verwacht dat er meer pistachesmaak aan het spijs en het brood zou zitten, maar met slechts 16% pistache-amandelspijs is dat ijdele hoop. Voor een prijs van zeven euro vinden we het de aankoop dan ook niet waard. Tip: wil je een echt lekkere pistachesmaak aan je kerststol? Besmeer ‘m dan een een royale laag goeie pistachepasta.

 

Dit bericht op Instagram bekijken

 

Een bericht gedeeld door FavorFlav.com (@favor_flav)

Lees ook:

Geen foodnews Missen?