Food stories

Hilarisch: man maakt voor het eerst kennis met sojaboontjes

Het is mij ook meer dan eens overkomen: dat je iets eet maar totáál geen idee hebt wat het is, laat staan hoe je het moet eten. Maar volgens mij komt dat vaker voor: zo weet ik van iemand in mijn omgeving die dacht dat oesters op een bedje van (heel veel) rijst werden geserveerd en daar een flinke hap van nam. Hij kwam er al redelijk snel achter dat het gewoon een kilo zout was waar ze op lagen. Een zure (of zoute) les, maar die fout maak je dan niet snel weer.

Foto van culinair journalist Wieke Veenboer

Zoiets overkwam ook een gebruiker van de Facebookgroep ‘Amsterdam durft te vragen’ die totaal niet snapte wat die rare bonen bij zijn gerecht van de Japanner waren. Hoe eet je dit?!

‘Pellen? Dan ben je een uur bezig!’

De bonen die bij zijn gerecht kwamen, die hij bij een Japanner had besteld in Amsterdam, waren volgens hem oneetbaar. Dus daarom zijn vraag: wat móet je hiermee? De bonen in kwestie waren edamame-boontjes, of sojabonen, en de reacties waren hilarisch.

Een gebruiker reageerde: ‘Zijn edamame… Die moet je pellen.’ Daar moest hij dan weer niets van hebben. ‘Pellen? Dan ben je een uur bezig en is alles koud. Waarom doen ze dat niet bij de bereiding?’ Eerlijk: als je niet bekend bent met edamame, vind ik dit helemaal niet zo’n gekke vraag. Ik gok alleen niet dat hij de sojabonen nog een keer een kans gaat geven…

 

Lees ook:

Geen foodnews Missen?

Ontvang een update in je inbox