Rookvrije terrassen?! Horecaondernemers én vakbond maken zich zorgen

Het hangt al een tijdje in de lucht: er zijn plannen om terrassen helemaal rookvrij te maken. Daar komt vanzelfsprekend een verdeling van kampen bij. Horecaondernemers en branchevereniging Koninklijke Horeca Nederland (KHN) zetten serieuze vraagtekens bij deze plannen en maken zich erg zorgen. Wat voor effect heeft zo’n rookverbod uiteindelijk?

Het idee om terrassen rookvrij te maken komt van de De Europese Commissie (EC). Die wil álle buitenruimten, dus ook terrassen bij horeca, rookvrij maken. Dat betekent niet alleen dat je geen sigaretje meer mag opsteken terwijl je buiten aan het borrelen bent. Alles waar rook uitkomt, dus ook vapes, moeten onder dat verbod vallen.

Voorstanders van het verbod

Wat vindt onze overheid van de aanbeveling van EC? Die steunt het. Er zijn nog geen concrete regels opgelegd, maar iedere organisatie of gemeente die rookvrije buitenruimteplannen wil uitvoeren, krijgt van de overheid handvaten toegereikt om dat mogelijk te maken.

Over het algemeen is een behoorlijk grote groep vóór de plannen. Als we voor onszelf mogen spreken: wij vinden roken op terrassen maar asociaal. Iemand die een peuk opsteekt terwijl wij nét een bord eten geserveerd krijgen, daar worden we niet vrolijk van. Ook uit een groot onderzoek van het Erasmus MC blijkt dat het merendeel van de Nederlanders vindt dat terrassen rookvrij moeten worden. 80% van de Nederlanders vindt bovendien dat terrassen rookvrij moeten zijn als er kinderen rondlopen – zo toont ander onderzoek aan.

Gevolgen voor de horeca

Maar zo zijn er ook tegengeluiden. Branchevereniging KHN en horecaondernemers maken zich zelfs grote zorgen om het mogelijke rookverbod. Martijn Veen van Horecabrains (een landelijk samenwerkingsverband tussen horecaondernemers met (grand) cafés, restaurants, beachclubs en kleinere clubs) heeft het zelfs over ”een absolute bedreiging voor de horeca die we niet moeten onderschatten”, zo geeft hij aan bij Misset Horeca.

Waar maken ze zich vooral zorgen om? Allereerst denkt de KHN dat er nieuwe problemen bij een rookverbod op buitenruimten komt kijken. Zo denken ze dat mensen dan vlak buiten de terrassen gaan staan – op openbare stoepen, wegen en paden – en dat is gewoonweg gevaarlijk. Maar vooral zijn horecaondernemers en horecavakbonden bang voor de economische gevolgen van zo’n verbod. Want er zijn gasten die door dat verbod zullen wegblijven of zich zullen verplaatsen; acties die invloed hebben op de horecaomzet. Dus ”is het weer de horecahoek waar de klappen vallen”, zo zegt Veen van Horecabrains tegen Misset Horeca. Daarmee doelt hij natuurlijk op de strenge regels voor de horeca golden in de coronapandemie.

Terechte zorgen?

Ook al zijn er dus nog geen concrete plannen, horecaondernemers en -vakbonden zijn ervan overtuigd dat er wel regels gaan komen. Vanuit het KHN is al een zorgelijke brief gestuurd het naar Ministerie van Volksgezondheid, Welzijn en Sport. Of de zorgen terecht zijn, is maar de vraag. Want er zijn ook voorbeelden te vinden dat zo’n rookverbod juist hartstikke goed is gegaan. Strandpaviljoen de Branding op Terschelling heeft bijvoorbeeld al ruim 10 jaar een rookvrij terras. Daar hebben ze vlak buiten het terras een gezellige rookplek ingericht, die rokende gasten inmiddels hebben omarmd. En willen we naar een rookvrije generatie? Dan horen zulke regels er op den duur wel bij.

Wat vind jij? Moet horeca zelf weten of ze roken op hun terras verbieden, of moet het rookverbod worden doorgezet?

Lees ook:

• Trakteren op kantoor net zo schadelijk als passief meeroken?
• Ergerlijk: dat er nauwelijks meer Nederlands wordt gesproken in de horeca
• 10x pijnlijk herkenbare situaties voor iedereen die in de horeca werkt of heeft gewerkt

Bron: Misset Horeca