Food stories

In deze Nederlandse provincie worden ‘s nachts de meeste frikandellen besteld

Ook in 2022 lieten we de lekkerste hamburgers met een kaassoufflé in het midden thuisbezorgen, evenals het heilige softijs van de FEBO en cheeseburger pizza van Domino’s. Maar in hetzelfde jaar waren er nog meer feitjes over ons bestelgedrag. Thuisbezorgd zette de opvallendste op een rijtje – waaronder die van de meeste bestelde friklandellen.

Foto van culinair journalist Lauretta Baarends

1 januari is voor bezorgers de drukste dag van het jaar. Niet gek, want half Nederland hangt dan met een gierende kater op de bank snakkend naar een patatje, maar nul energie om daarvoor de deur uit te gaan. De reden waarvoor we bestellen is dan ook dat we geen zin hebben om te koken (33%) of omdat we gewoon zin hebben in iets lekkers (25%).

Nog meer feitjes

1. In 2022 bestelden meer dan 6 miljoen mensen eten via Thuisbezorgd. 53% hiervan was vrouw en 46% man.
2. De vijf populairste keukens waren Italiaans, Amerikaans, Japans, Chinees en Indonesisch.
3. 1 op de 7 bestellingen was vegetarisch of veganistisch waarvan pizza margherita op nummer 1 staat.
4. Ook ’s nachts werd er veel besteld. Vooral in Groningen, Friesland en Zuid-Holland. In Gelderland zijn ze in ieder geval dol op frikandellen, want daar werden er afgelopen jaar ’s nachts meer dan 10.000 (!) van besteld.
5. In Zeeland, Overijssel, Noord-Brabant, Limburg, Groningen, Gelderland én Drenthe was het meest bestelde gerecht een kapsalon döner van de plaatselijke snackbar.
6. Ook kon je via de bezorgdienst de nodige boodschappen bij de voordeur af laten leveren. De populairste boodschappen die werden besteld waren brood en gebak uit de bakkerij, gevolgd door frisdrank en verse sapjes.
7. De keuken die we dit jaar ongetwijfeld meer terug gaan zien is Midden-Oosters. Deze werd in 2022 een stuk populairder en was in 9 van de 12 provincies de nummer 1 nieuwkomer.

Bron: Thuisbezorgd Food Trend Rapport 2022

Lees ook:

 

Geen foodnews Missen?

Ontvang tweewekelijks een update in je inbox