Oh nee: is de bruine kroeg aan het verdwijnen?
Het gaat niet goed met de bruine kroeg en dat vind ik persoonlijk heel verdrietig nieuws. Want bruine kroegen zijn juist de meest knusse, gezellige en sfeervolle plekken om te borrelen. Als het aan mij ligt dan — blijkbaar kiezen steeds meer mensen voor de ‘hippere’ zaken, waardoor steeds meer bruine kroegen genoodzaakt zijn de deuren te sluiten.
En dat zijn er al heel wat: volgens het AD is één op de vijf bruine kroegen verdwenen in de afgelopen vijftien jaar. Dat vind ik toch een schrikbarend hoog aantal.
‘Liever een koffie dan een kater’
Dat meldt het NOS, dat sprak met Koninklijk Horeca Nederland over de verdwijning van de bruine kroegen. Schijnbaar gaan mensen nu liever naar hippe koffietentjes dan dat ze fluitjes drinken in een ouderwets gezellige, bruine kroeg. Zij houden overigens niet bij hoeveel er nu nog precies zijn, maar wel hoeveel bruine kroegen er zijn die geen eten serveren: die zijn in tien jaar met 30 procent gedaald — anno 2023 zijn er nog ongeveer 5000 van dit soort kroegen.
Nu moet ik toegeven dat mijn voorkeur uitgaat naar een bruine kroeg waar je ook kan eten, want in mijn ervaring is dat eten vaak echt heel goed. Ik ben zelf opgegroeid in Ouderkerk aan de Amstel, waar je de bruine kroeg De Vrije Handel hebt en serieus waar, dat eten is écht heel goed. Maar ik ben ook héél gelukkig geworden van de gehaktbal bij Café Hans in Amsterdam: als je in onze hoofdstad woont, moet je deze echt een keer proberen. Ga je geen spijt van krijgen.
Dus om deze ‘trend’ even tegen te gaan, heb ik een vraag aan jullie: wat is jullie favoriete bruine kroeg? Geef ze even een shout out in de Facebook-comments, want blijkbaar hebben de bruine kroegen alle promotie nodig die ze kunnen gebruiken. Mijn favorieten weten jullie bij deze.
Lees ook:
Beeld: Café de Vrije Handel
