Food stories

Oh no: bier wordt dit jaar wederom duurder

Alsof het leven nog niet duur genoeg is geworden… Jawel, het gaat dit jaar nóg even wat duurder worden. Toevallig dacht ik van de week terug aan de periode dat mijn zestienjarige ik voor het eerst een echte kroegganger werd. Fluitjes waren €1,70 en een vaasje €1,80. In die kroeg had je toen zelfs nog kleintjes en die waren dan €1,60. Anno 2023 kan je daar zo’n twee slokken bier van kopen, en als het zo doorgaat is dat einde dit jaar nog maar één slok.

Foto van culinair journalist Wieke Veenboer

Want Heineken gaat hun bier weer duurder maken, ondanks dat ze toch flink winst hebben geboekt over afgelopen jaar. Hun omzet was 34,6 miljard euro, wat betekende dat ze 30 procent meer omzet binnen hebben geharkt en 7 procent meer liter bier.

Waarom dan toch die prijsverhoging?!

De winst is blijkbaar niet zoveel gestegen als de jaren ervoor; het bleef nagenoeg gelijk. Althans, in the bigger picture dan, want uiteindelijk was het toch een winst van 2,7 miljard euro. Maar ondanks dat ze de prijzen vorig jaar al hadden verhoogd, is de winst dus niet gaan stijgen. Dat is te wijten aan duurder personeel, energie en hop- en graanprijzen. En die lijken niet echt minder te worden — en dus maakt Heineken het nog even iets duurder. Ze verwachten dat al deze factoren nog eens met 19 procent duurder zullen uitvallen, en daar worden de bierprijzen dan weer op aangepast.

Opvallend is wel dat ze nu meer liters bier verkopen dan vóór corona, en ook opvallend is dat Heineken-drinkers zeer trouw zijn. Weinig mensen stappen over op goedkopere alternatieven. Toegegeven; een beetje horeca-eigenaar die waarde hecht aan zijn imago komt niet met één of ander D-merk aanzetten. Er zit dus niets anders op; de borrels gaan we extra voelen in onze portemonnee dit jaar.

Lees ook:

 

Bron: NOS.nl

Geen foodnews Missen?