Dit is de slimme psychologie achter het softijsje van de IKEA
Stel je loopt door IKEA, en al slenterend vul je jouw kar met (on)nodige spullen. Eindelijk ben je bij de kassa. Dat winkelen maakt hongerig. Tijd voor een snack; een broodje hotdog, Zweedse gehaktballetjes of een softijsje. De verleiding is elke keer maar weer moeilijk te weerstaan, toch? Dat heeft dus een reden.
Slimme psychologie
Je bent daarom ook niet de enige die het niet kan laten om aan het einde van de rit nog wat lekkers te kopen voor in de auto. Jaarlijks verdient IKEA zo’n 1,5 miljard aan het verkopen van alleen al voedsel, dat is 5 procent van de totale omzet. Een groot deel daarvan wordt besteed in het restaurant zelf, maar vooral ook aan het einde van de bezoekjes aan de woonwinkel. Een slimme psychologische zet.
Goedmakertje
Want je weg vinden in het doolhof terwijl de karretjes tegen elkaar aan botsen, je in het gigantische magazijn die loodzware kast zelf op je kar moet sleuren, om vervolgens in een véél te lange rij een véél te hoog uitgevallen bedrag moet betalen – impuls aankopen doen we hier genoeg – is nou niet bepaald leuk. Deze negatieve ervaringen moeten dan ook goed gemaakt worden, en laat zo’n goedkoop broodje hotdog of softijsje daarvoor nu net perfect zijn.
Want voor slechts een paar euro sluit je je zaterdagmiddag op deze manier tóch nog met een positief gevoel af. Die hotdog en ijsjes smaken zelfs zo goed, dat je die lange rij állang weer bent vergeten. Deze positieve piek in de ervaring van IKEA-klanten zorgt er ervoor dat ze telkens toch maar weer langskomen, en jij dus ook.
Lees ook:
- Ikea verklapt keukengeheim: zo maak je Zweedse gehaktballetjes
- Waarom het softijs van de FEBO het allerlekkerste is
- Zeven ongelofelijke feiten over fastfood restaurants – dit wist je nog niet
